畑を一回りして夕食のてんぷら材料調達・・・
ウド、フキノトウ、タラの芽、ネギ坊主、明日葉、柿の新芽、絹さやを集め・・・
夕食は地場野菜の地産地消で～す・・・
ウドできんぴらを・・・
皮をむいて酢味噌でいただくのもおいしいのですが
おばさんは皮も剥かず斜め薄切りにして薄味でキンピラを・・・
こうすれば捨てるところなくすべておいしくいただけます
畑仲間から頼まれて苗をつくりサツマイモ
ようやく葉っぱが見えてきました
鳴門金時
安納芋（脇の緑色はこぼれ種から出たサニーレタス）
モロッコインゲンも無事活着した模様・・・
かけていたネットを外し、ねもとに土寄せをして・・・
支柱とネットは完了しているのでいつでも蔓を伸ばしてOKですよ
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