店名が優しく作るって本当らしい

高松市「優作」
かなり久しぶり。入ってすぐに積んであるお盆を取ったらなんか汚い。こら、アカンやろと思ったら、おばちゃんが「お盆はこっちの取って」
そうなんです、入ってすぐのは使用済み。油断してたぁ。

大、中、小の丼を選んで玉を貰い、自分で温める製麺所型セルフ。今では貴重な存在。

かけ150円、イカ天110円。安すぎる。

常時作り置きっぽいが、出来たちでも結構柔らかめなんだろうなあと想像する麺。