本来のぶっかけだと私は思う

琴平町「むさし」　ざるぶっかけ580円

麺がざるではなく丼に入っていてそこに付け出汁をぶっかける
所謂ぶっかけうどんの原型のようなものだと思う
不思議なのはこれが天ざるとなると丼でなくザルに。
だったらザルに盛ったザルうどん出せばいいのにと思うのだが…。

ちょっとオールドスタイルな重量感ある麺。

出しはつけ用の濃いめなやつ。