平成ジャンプした銘店

「マチボンVOL.2 愛媛食堂ノスタルジー」
8年前、この本を片手に何軒か回らせていただきました

もう、その事自体がノスタルジー…。

行き残している店はまだ多数
もうすでに閉じた店も多数

ここは今も頑張っています　松山市「レストラン エトアール」

 

限りなく大衆食堂に近いレストラン


箸はこの引き出しのどこかに入っている。あとはカラ（笑）



9時開店とあるが、案の定お食事は11時から。
できますものはモーニング500円のみ

どーですか、今どきのコジャレたカフェなんぞとは別次元の見栄え。トーストはふかふか、今の世には絶滅したかと思われていたハムエッグ、スパゲッティ。月並みながら「昭和の味」でございます。こうなったらいつか、ここでランチ食いたい〜