気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

安定なりや

2023-12-13 | うどんのことなど

12/11からプレオープン中の「なりや国分寺店」 「玉吉国分寺店」の跡ね
一宮店閉店を受け継いでの移転って感じでしょうか。
「セルフ」の表示がくどいです。「別邸」の失敗がトラウマか?





かけ270円+ちょうど揚がったばっかりのカニカマ天170円
大衆セルフ店にあるまじきモチ麺、飲みやすい出汁。

プレとはいえ、清潔感のある食器、ぎこちないながらも確実な応対。
企業型セルフ店の凄みを感じます。

コメント
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