気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

ハングリ〜 はまぐり〜 九十九里〜

2024-07-29 | ラーメンとか中華そばとか日本蕎麦

新居浜で「みやび屋」か「倭」のラーメン食おうと思ったのに
駐車場にすら入れんっ

踵を返し、広い共用駐車場のここならなんとか
「中華蕎麦 つけ麺一(はじめ)」



看板はつけ麺推しだがメニュー的にはラーメン優勢か



はまぐり中華そば980円
国産はまぐり(九十九里産、桑名産)を贅沢に使用した濃厚な味わいのスープがウリ
九十九里だかどうかはわからんけど、アサリやシジミとはまた違うおおらかな貝の出汁
で、ハマグリの身はどこに行ったんだろう

コメント
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