2016年2月24日の朝ごはんと夫弁当

「体にいいシニアのためのおそうざい」より
切り干し大根とにらの炒め煮
好みじゃなかったです～
大量に作って　途方に暮れました。

別冊エッセ「つくりおきサラダとマリネ」より
焼きニンジンの粒マスタードサラダ。
これは毎日食べたいです。

お味噌汁は　飯島奈美さんの本に
ブロッコリーと卵の組み合わせがありました。
火が通りすぎてしまいました。
とろとろ卵黄が目標だったのに
ほろほろほくほく卵になってました。



お弁当の卵焼きは　何を入れたか覚えていません。

ベターホーム「作っておくと便利なおかず」より
お肉は牛丼の素。

ブロッコリーは多分　オカカと醤油で味付けしたような・・・・。

メモれよ！と　自分に言いたいです。

最近　注意散漫　集中力ゼロです。情けない。