そば切り 井月庵

趣味ではじめた、そば打ちの日記です。蕎麦で遊ぶ、蕎麦に遊ばれる日々 のはずが・・・ランタン、ストーブ、模型工作などへ

台風が来る前(平成30年9月2日)ソバ畑播種から15日目

2018年09月03日 | ソバ栽培

台風が近づいてきます。

9月2日(日)本日は、気温が30度を切り、湿度も65%程度とかなり過ごしやすくなってきました。

 久しぶりに蕎麦打ちをしてみようと思いました。

 

ソバ畑は、播種から15日目

背丈が15cm~20cmくらいに成長しています。

野良猫が畑に入ったのか、倒れているソバも所々見受けられますが・・・

ここは放置で行きます。なんせ、9月4日には台風が、それも大風の奴が近づいてきているのですから。

 

約3か月ぶりに蕎麦打ちをしました。

忘れているかと思いきや、どうにか打てました。しかも1.5kgが39分30秒。

まあ、いろいろ問題もありますので、早く打てたら良い訳では無いのですが、取り敢えず、体は動きました。

古い粉なので味はもう二つぐらい落ちましたが、腕なのか、粉なのか判らないのが更に落ち込みます。

 

 5匹いたオスの鈴虫は、ついに2匹になりました。

メス達は、産卵管を土に刺して、卵を産み付け始めています。

オスが全滅する前に、涼しくなって井月庵が蕎麦打ちをすることができたのは、まあいいことでしょう。

秋が来たなぁ~

 

台風が過ぎ去った後のソバ畑はどうなっていることでしょう。

 



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