きまぐれニュース

余暇にする洋服作り・小旅行 等
そして 日常思う事・出来事

メバル

2011-05-07 09:02:17 | ひとりごと

5日 
カラオケの稽古から帰宅すると
夫が 台所で・・・・・
10匹のメバルを調理?
台所を
30分以上 占領している

まだ クーラーに50匹以上いると
鱗と内臓を取っているだけなのに
時間がかかりすぎ!
食事のしたくも出来ない

常々
釣に行っても
サカナの処理もできないのなら
食べるだけしか 
持って帰らないように言っているのに
それにしても・・・・・多い


(写っているのは 約半分)

夫が 処理したメバルの内
小さい物が
この日おかずの1品に加わりました
メバルの南蛮漬け
煮しめ(筍・蕗・椎茸・昆布)
ホーレン草の胡麻和え
(画像なし)

6日
チヌを2匹 持ち帰りました
大きいのは 3枚におろし
刺身に 
食べきれないので
片身は 冷凍に



前日 
メバルを置いてきた家からの
お返しでした

コメント (2)
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