高幡不動にはなかなか遠くて行きづらいんですが前から気になっていたケーキ屋さん
「フジウ」
デパートに期間限定で出店していたのに遭遇したので買って帰りました♪
わざわざ行かなくてもこういう機会に買えたりするととてもありがたい(*´ω｀)
ここのガトーバスクが食べてみたかったので２種類買ってみました☆
「バスク・オ・マロン」
大粒の栗が入ったガトーバスク。
周りの部分はザクザク♪
バターのいい香りとこの食感が大好き＾＾
中のアーモンドプードル部分はしっとりしててほんのり洋酒の香り。
見た目通り好みなタイプの食感＆お味でした。
「ガトーバスクフロマージュ」
こちらは中がチーズケーキのようになってるガトーバスク。
ニューヨークチーズケーキに似たどっしりしつつも酸味が爽やかな生地でした。
こちらも周りがザクザク、更にクランブルがのってるのが嬉しいポイントですね。
マロンに比べるとややしっとりしてた気がしますが。
プレーンなタイプは見当たらなかったので変化球バージョンを２種類買ってみましたがどちらも美味しかったので
また出店してるタイミングに出会えたら買ってきたいですね＾＾