とびうおkitchenの店舗を借りて営業されている
「とら屋食堂」さんのランチへも行ってきました(´▽｀)♪
しばらく三茶で営業されてたので、戻ってきたら行こうと思ってたんですよね。
とら屋さんのランチはベジオンリー。
一応オプションでノンベジもトッピングとして追加できるみたいです。
ベジだと物足りないイメージがあるからノンベジ派なんですが
ここのベジは美味しいと聞いてましたし、
以前夜にいただいたお料理も全部美味しかったので楽しみにしてました♪
ランチメニューはベジミールスのみなので店内に入ると
「ミールスでいいですか？」と確認してくれます。
その際アチャールなどのトッピングが食べたい場合は追加注文で＾＾
バナナリーフ型の緑のプレートに盛り付けられて出てきました！
大森のケララの風を彷彿とさせるビジュアルですが
こちらのシェフはケララの風のオーナーさんのお弟子さんなので、
このビジュアルもさることながら、ベジ料理に強いのも納得ですね。
ちなみにワダ以外はおかわりＯＫなので思う存分楽しめまちゃいます☆
プレートの内容は
サンバル、カード、ラッサム、アチャール、チャトニ
日替わり野菜料理３種、パパダム、ワダ、ダール、ライス
そこに私は牡蠣のアチャールを追加しました(*´ω｀)
本日の野菜料理はＳＮＳでも告知されてます。
人参のトーレン、ジャガイモのイストゥー、ひよこ豆を使ったチャナマサラでした。
イストゥーを出してるお店はほとんどないのでかなり珍しい！
サラサラっと軽く飲めちゃうようなスープなんですが、独特な旨みがあっておかわりしたくなるお味。
夜に食べた時にも思いましたが、こちらのサンバル＆ラッサムが美味しいんですよね。
スパイス効きまくりってわけでもなく派手なお味ではないのですが
野菜の美味しさを素朴に感じれる感じなんですよね。
サンバルは種付きの冬瓜がたっぷりで、オクラのとろみが特徴的です。
ラッサムは酸味がキリっと感じられて、いくらでも飲めちゃいそうなくらいの軽さがクセになります。
牡蠣を使った料理って美味しい確率が相当高いんですが
こちらも間違いのない美味しさです(´▽｀*)
牡蠣の出汁が染み出した漬けダレも余さずご飯にかけていただくのがオススメ！
オイル分が強くないので食べやすいのもポイントです。
しゃばしゃばなカレーをご飯の上で混ぜて～。
優しいお味のカレーが多いなかで、とっても酸っぱいマンゴーアチャールを混ぜ合わせて
食べると一気に味がしまって美味しくなります。
ベジカレーのみで食べても美味しいんですが、味変的にこの酸っぱいアチャールを
加えて食べるとまた印象が変わって楽しめますね。
思った以上にお腹いっぱいになるので、そんなにはリピート出来ませんでしたが
サンバルラッサムは食後のお茶がわりにでも飲みたいくらいです(笑)
ベジ好き、さらさらの優しい南インドカレーに興味がある方にはおすすめですね。
間借りしているお店との兼ね合いはありますが、
ＧＷ中もランチは営業される予定だそうなので行ってみるのはオススメだと思います。
６月くらいまではこちらの店舗で営業する予定とは伺いましたが、
良い物件が見つかったら移転される可能性もあるのでなるべく早めに行かれるといいんじゃないかなと思います！
ちなみに私的には夜もかなりオススメです！