*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

笹塚「みなと屋」、一球入魂かぼちゃのかき氷!

2013年10月04日 | 東京@かき氷・アイス・パフェ


みなと屋さんでかぼちゃがスタートしたひ、
ほんの数杯限定で作ってたそうなので
慌てて予約取り置きをお願いしました(笑)

昼過ぎの段階でなくなってたので
全部で4杯分くらいだったのかな。



「かぼちゃ」

一球入魂っていう品種のかぼちゃを使ったシロップです。

糖度がメロン並みに高いと八百屋さんも言ってたそうですよ。

でも想像よりもサラッとした口当たりでした。



これもオーダーが入ってから茹でかぼちゃをミルクなどとミキサーにかけて作ってくれます。

ヨーグルトが少し入ってるので、かすかな酸味があってさっぱりさをプラス。



トッピングは木の実ミックスで色合いが楽しいな( ´ ▽ ` )

クコの実の赤もきれいだけど
かぼちゃの味を邪魔しちゃうからいっその事飾りなしでもよかったかも。


この日は限定的に作ってましたが、一球入魂かぼちゃを箱買いしたようなので
しばらく通常メニューに加わってそうです☆

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