ジキタリスを植える★プチヴェールは甘い！

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前回記事にアップ漏れの写真２枚追加
しました。そのほかに説明も少し加筆
しています。すみません。

リビングでは、久しぶりにハロウィン
ハイビスカス・プチオレンジが咲きました
が、外は気温７℃の割には、風があった
ためか、とても寒くて凍えるような一日
でした。

　　　　　　　

昨日のうちにアップする予定でしたが、
gooの編集ブログがなかなか開かず、
記事が作れなくて遅くなりました。
gooブログで大きな不具合が起きた
１月２日は、私は２回記事をアップして
いますが、何の問題もなく、また、皆さん
のブログも見ることができましたし、
リアクションボタンも押すことができ
ましたので、？？？でした。
いつも、gooがメンテナンスやブログの
仕様変更などをやるたびに、不具合が出る
ので、今回はラッキーだったと思っていた
のですが・・・
今頃になってまたおかしくなるのかと
心配しています。
今回の件でgooブログをやめた人も出た
ようですが、それでなくてもブログが
衰退している中で、お正月からのような
事態は、ブログ界全体に及ぼす影響も
大きいのではないかと思います。

ドドナエアです。
鉢植えにしてリビングに置いている株は
葉はまだ緑のままですが、庭に地植え
している分は、紅葉して、美しい色に
なっています。

この冬は、ビオラ、パンジーをあまり植え
ませんでしたので、今たくさん咲いている
お花と言えば、サザンカでしょうか。
なぜ、ビオラ、パンジーは少ししか植え
なかったか・・・
うーん、どうしてでしょうね。
あまりに苗の値段が高くなったせいもあり
ますが、なぜか心が動きませんでした。
気候のせいもあってか、よい苗も手に
はいらなかったですし。
もう、皆がいっせいに誰かさんにならって、
という時代でもないですし・・・

今日（１５日）、用事で出かけた帰りに
ホームセンターに寄ったら、ジキタリスの
安い苗（９８円）が出ていたので、買って
きました。
種蒔きに失敗したようで、ほとんど芽が
出ていなかったので、よかったです。

「東の庭」の花壇に昨年植えた巨大輪（右）
のジキタリスのそばに追加で植えました。

反対側にも（矢印）。

サルビア・インボルクラータがまだ咲いて
いる菜園内花壇にも植えました。

下がモグラのトンネルだらけなのが
気になりますが。

前回の写真で見ていただくと、右側の
菜園内花壇が隠れてしまっていますが、
こんな感じの場所（矢印）に植えました。
全体で見ると、これだけ植えても
ほんとにわずかです。

でも、ジキタリスは丈の高い大きなお花
なので・・・

お花が咲くと、数株でも、かなり華やかに
なると思います。
それに、うまく育つと二番花、三番花と
咲いてくれます。

　　　　　　　　　

＜　思い出写真館　＞

いつも正ちゃんをそばに置いて
おきたかったくま。
運動するときまでこの有様。
（正ちゃん、こうして見るとけっこう
大きかった。）

正ちゃん、迷惑だったね。
でも、おとなしくつきあってあげて
ほんとうにお利口さんでした。
ありがとね、正ちゃん。

正ちゃんの応援もお願いします

ちょうど場所が空いていていなくて、
菜園内花壇に植えたプチヴェールが大きく
なったので少し掻き取って収穫して
みました。

プチヴェールは、日本で生まれた
アブラナ科の野菜です。
ケールとメキャベツの交配によってできた
世界初の「非結球メキャベツ」だそうです。
プチヴェールとはフランス語で「小さな緑」
と言う意味だそうです。

茹でるとこんな青々とした色に。
ビタミンＣ、カロテン、鉄分、カルシウム
など、栄養値が高く、また糖度が
１１～１６度もあるそう。スイカ並み
ですよね。
糖度は気温が低いほど増すそうです。
確かに甘いです。

左は、茹でた豚肉とゴマドレッシングで
和えたもの。
右は、ニンニク、バター醤油炒め。
私は、炒めた方が断然美味しいように
思いました。

それでは皆さん、またお会いしましょう。
いつも応援とコメント、そしてフォローも
ありがとうございます。

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