12月６日

ラム肉のソテー　イカと里芋の煮物　わかめとレタスのサラダ



押し麦入りごはん

ラム肉のソテー
ホットプレートでジンギスカンにしようと買ってきたが３８０ｇしかないのでフライパンで炒めてしまう
添えはもやしとキャベツのソテー
ラム肉はコレステロールの含有量は少ない上に　今日は一人分１００ｇにも満たない

イカと里芋の煮物
里芋は皮のまま茹でて　手で皮をむく
だし汁・砂糖・酒・醤油・ショウガで里芋とイカを落し蓋をして煮含める

わかめとレタスのサラダ
わかめとスライス玉ねぎとコーンは青じそドレッシングで下味をつけておく
レタスを盛った小鉢の上に乗せる
「この玉ねぎがクラゲだったらもっとよかった」と言われた

かぼちゃとうすあげのお味噌汁

休みの日は忙しい
朝から右往左往している
掃除のリストを作って冷蔵庫に貼ったら　見るだけでうんざりしてしまう
これも休みの日に少しづつやっておかないと　年内に掃除が終わらない
掃除ができなくても年は明けるのだけど・・
狭い家なのに　どうして掃除する場所はたくさんあるのだろう