献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

スルーラックその後

2022-04-10 20:33:46 | 高脂血症献立


白ご飯

ブリの照り焼き
ブリは酒とヨシダソースに白ネギの輪切りと一緒につけておく
フライパンで焼く。

大根とがんもどきの煮物
大根は米のとぎ汁で下茹する
昆布を引いた鍋に水・三温糖・酒・醤油で煮汁を作り大根とがんもどきを落し蓋をして煮込む。
味が足りない気がしたので白だしを追加

ポテトサラダ
じゃがいも・玉ねぎのみじん切り・卵
シーザードレッシング・マヨネーズ・塩・コショウ・味の素・マジックソルト

ひらたけとわかめのお吸い物


昨日の寝る前にスルーラックを飲んでしまった
水・木曜日と立て続けに飲んでも、スッキリしなかったので「被刺激性」なのであまり利いてないのだろうと思ってさらに飲んでしまったが、今朝は下してしまった。
薬局に行って今飲んでるスルーラックより軽い便秘薬が欲しいと薬剤師さんに相談するとビオフェルミン酸化マグネシウム便秘薬を勧められた

いざというときの為とりあえず購入して、飲まずに済むように水分と食物繊維を頑張って摂ろうと思う

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スルーラック

2022-04-09 20:27:22 | 高脂血症献立

白ご飯

ハンバーグ
合いびき肉に豚ひき肉を足す
卵・玉ねぎのみじん切り(レンジで加熱)・牛乳でふやかしたパン粉
塩・コショウ・砂糖・ナツメグ
添えは人参とブロッコリーのソテー

かぼちゃの甘煮
酒・三温糖・薄口醤油

キノコのおろしあえ
しいたけとしめじはレンジで加熱する
ミツカン簡単酢に漬け、大根おろしで和える

豆腐とわかめのお味噌汁


水曜と木曜の夜にスルーラックを服用する
すると金曜は何だかずっとお腹がキュルキュル鳴っていた
だからといって「するん」とは出なかった
やっぱり薬に頼るより生活改善のほうがいいのだろう

クリニックまで歩いていった途中の公園は桜がきれいだった

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2022/04/08

2022-04-08 21:16:52 | 高脂血症献立


白ご飯

里芋とイカの煮物
スルメイカは皮をむき輪切りにする
昆布を入れた鍋に水・酒・三温糖・醤油を加えて煮立て里芋と人参とイカを加え、イカは火が通ったら取り出し、里芋と人参は落し蓋をして煮込む
食べる直前にイカを戻し入れる

白菜と鶏団子の煮物
鶏ひき肉に酒・塩・しょうが汁・白ネギのみじん切り・片栗粉を加えて練る
白菜・しめじと一緒に鶏ガラスープで煮込み、薄口醤油と塩で調味する

トマトとアスパラのサラダ
香味野菜ドレッシングで和える
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血液検査

2022-04-07 22:08:49 | 高脂血症献立

白ご飯

豚肉のスタミナステーキ
ヤマダストアーで売っていた豚肉のニンニク塩ダレ漬けの厚めの肉
両面をしっかり焼いて食べる
添えはルッコラ

麻薬卵
職場で美味しいと聞いたので3日ほど前から半熟卵を水・醤油・砂糖・すりおろしニンニク・白ネギのみじん切りにつけておいた
我が家ではこたつねこもぶちくんも反応は薄かった

きゅうりの海老塩漬け
海老塩漬けの素にきゅうりをつける

カボチャと薄揚げのお味噌汁

今日は全体的に味が濃かった

朝食を抜いて血液検査に行く
いつも行っているクリニックの駐車場はいっぱいだったので、少し離れたスーパーの駐車場に車を停める

桜が満開の駐車場だった

朝食を抜いてるから内臓のエコーも出来ると言われ、エコーも受ける
肝臓・胆嚢・膵臓・腎臓
エコーでは異常なしだった

このところ便秘気味だというと便の鮮血検査を勧められ2回式の検査を受けることにする

血液検査は、特に調べてほしいリクエストはあるかと聞かれ、血糖値を希望するとそれはいつも調べてると言われた。空腹の時に低血糖の兆しがあると言うと医師は「低血糖の方か」と呟き何か書き込んでいた。
高血糖と低血糖では何か調べる項目が違うのだろうか

結果は次回の薬をもらいに行く時に聞く予定

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19時半のスーパー

2022-04-06 22:36:21 | 高脂血症献立

白ご飯

イカとホタテのお刺身

蓮根と豚肉の甘酢炒め
豚肉は酒と醤油で下味をつけて片栗粉をふり先に炒めておく
蓮根と椎茸を炒めて豚肉を戻し入れる
酢・三温糖・酒・醤油・すりおろしニンニクを加える

マカロニサラダ
ブンセンの既製品

キャベツのお吸い物

夜7時まで残業だった
今日はぶちくんが夜勤なので、帰りにお惣菜でも買って帰ろうと思ったら、お惣菜コーナーは ほぼ売り切れで空っぽだった
お刺身も目ぼしい物は無い
片隅に残っていたイカソーメンと
ボイルホタテで何とか凌ぐ
やっぱり遅くなったらコンビニに行ったほうがいいのかもしれない




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