誕生日ディナー♪

日中は二人それぞれ仕事でごく普通～の日でしたが、今日はビーちゃんの誕生日だったので夜はちょっと贅沢にディナーを食べに行ってきました

今回は和食の創作料理です

まずはそれぞれ飲み物を注文。
ビーちゃんは天狗舞の梅酒、むーちゃんはシャリー・テンプルという名のノンカクテルで乾杯しました

その後、順番にお料理が運ばれてきました。

まずは前菜５品。
ホタテスモーク奈良漬乗せ、きゅうりの梅肉和え、鰯のガーリックマリネなど。
様々な味覚をちょこちょこっと味わえるのがいいですね




お造りは季節の三品盛り合わせ
食用菊、海藻（大葉の下）もしっかり食べましたとも




鰆の木の芽味噌焼き、桜道明寺豚肉巻など。
桜道明寺の中身は春の旬のものばかり！
菜の花、筍、わらび、百合根に枝豆餡。これ、気に入りました




網焼きステーキにホタルイカと野菜の天ぷら。
めっっったに食べられないステーキ…ゆっくり味わいました






ふき味噌ごはんとお味噌汁。
漬物も嬉しかったです…ごはんにすごく合っていました




最後は桜アイスと抹茶のシフォンケーキでした

これは、むーちゃんの。レモンティーと一緒に…




ビーちゃんは誕生日バージョンでメッセージとろうそくも…おめでとう




という具合で「おいしい、おいしい」と何度も言いながら食べました。（もちろん残さずきっちりと。）
これでかなりお腹もパンパンになり、大満足でした

今日ちょっと（？）つらかった仕事も、これを励みに乗り越えた甲斐があると思いました。ほんと、幸せいっぱいのディナーでした…