本日も、紅茶のデニッシュですよ😃

おはようございます😆💕✨

今朝は、気温はそれほどでもないのに、湿度が高～い💧
なので、こんな朝なのに、私、汗だくです…💧

さて、今日は、木曜日なので、デニッシュ作ってますよ🎵
今日も紅茶のデニッシュです❗


午後になると、大体売り切れてしまう紅茶のデニッシュ…
皆さん、お早めにどうぞ～❤️

明日も、紅茶のデニッシュ作りまーす🎵
皆さん、宜しくお願いいたします🎵

マトリョーシカのアイシングクッキー

ご無沙汰しておりまして、すみません😢
元気にしておりますが、日々、忙しくて…💧

先日、マトリョーシカのアイシングクッキーを、納品させて頂きましたよ😃
コチラ…

このクッキー、けっこう大きくて、スマホのひとまわり小さいくらいでしたよ🎵
毎年この時期にご注文頂いている、高校のオーケストラ部の顧問の先生からのご依頼で
お作りしました。
定期演奏会の時に、お渡しするそうな…
この他に、ピーナッツの殻位のサイズのマトリョーシカクッキーも作りましたが、写真撮り忘れました…💧
もう、この演奏会も終わったので、そろそろUPしても、大丈夫かなぁ～❓と思いまして、UP致しました❗

本日のお店のお休みの日でも、実は、お仕事しておりますのよ…私…💧
今はね、週末の甥っ子の結婚式のプチギフトのクッキー～❤️
せっせと100個ほど…
しか～し❗
この湿度で、せっかくうまく塗れてた地の部分に、ひびが…💦💦
さすがに結婚式のプチギフトなので、ひびは厳禁💦
作り直しやら、ちょびっと手を加えて見えないようにしたり…

何かとこの時期のクッキー作りは、大変です…💧

紅茶のデニッシュ作ってますよ🎵&アイシングクッキーレッスン

ついに梅雨に入りましたね…💧
湿度がキライな私にとって、ユウウツな日々の始まりです…お客様も減っちゃうし…💧
いいことないなぁ…梅雨って…💧
湿度さえなければ、雨はキライじゃないんだけどねぇ…そんなにうまくはいかないもので…💧

さて、今日は木曜日～‼️
と言うことで、デニッシュ作ってますよ🎵
今日のデニッシュは…紅茶のデニッシュです❗


実を言うと、この先も、作るとすれば、紅茶のデニッシュになります…💧てへっ…💦
と言いますのは、紅茶か、パンオショコラという、スティックチョコを巻き込んだデニッシュを作ってきましたが、このチョコのよりも、紅茶のデニッシュの方が、評判がよろしく～❤️
なので、ちょうど、スティックチョコもなくなったことだし、これからは、紅茶のデニッシュonlyと言うことにしちゃいます❗
デニッシュ、本当は、涼しい間だけのつもりでしたが、もうしばらくは、作っていこうと思ってます❗
ここしばらくは、バターの供給も、安定してますよ🎵と、きみぱんに卸していただいている日産商事さんにも、言われているし、私、暑くなってきても、デニッシュの折り込み作業は、得意なので、困らないし…
となれば、作っていくっきゃないでしょ～❤️

毎週、水、木、金の営業日に作っていきます🎵
ということは、明日もこの紅茶デニッシュです❗
どうぞ、ご利用くださいね～❤️

昨日は、ROSEY先生のアイシングクッキー上級レッスンでしたよ～❤️

昨日の作品は、コチラ…


夏に向けての、涼しげな海をテーマにしたブルー基調のクッキーです❗



このクラゲのクッキー型は、ROSEY先生のオリジナルで、Nat2decoさんで買えますよ🎵
私、このクラゲのクッキー型、初めに見たときには、うーん…どーなの❓かわいいの❓❓
と、？ばかりでしたが、作ってみると、あら～ん…
けっこう可愛い❤️❤️
となりまして、昨日のレッスン時に、先生のところで買ってこようと思いきや、お財布の中身が…💧
ぎょっとするほど少なくて…💧(笑)
今回は我慢して帰ってきました…💧

夜、あやのがこのクッキーを見つけると『私が今までROSEY先生のレッスンで、おかんが作ってきたクッキーの中で、一番好きかも～❤️』と❗
このクラゲちゃん、実物を見ると、表面に、キラキラパウダーを塗ってあるので、少しキラキラして見えるの～❤️
そして、この『貝』も、可愛いでしょ～❤️
店頭にしばらくは飾っておきますので、いらしたときにはどうぞ、見てやってくださいね😃

今日も、紅茶のデニッシュです～❤️

おはようございます🎵
昨日よりも、ほんの少し涼しい朝になりましたね～❗
涼しいのは、大歓迎～❤️
と言っても、厨房は、30℃越えてますけど…💧(笑)

さて、今日も、デニッシュ作ってますよ🎵
今日のも、『紅茶のデニッシュ』です～❤️
使っている茶葉は、ちゃーんと、オーガニックのアールグレイですから、安心してお召し上がりください❗

もしかしたら、雨もまた降ってくるかましれません❗
気をつけてお越しください❗
お待ちしてまーす🎵