今日は……暇……(T-T)

この陽気のせいなのか、ちょーちょーちょー暇です……(T-T)
まだロールも沢山残っています……(T-T)
フランス食パンもありますよ～(^-^)
宜しかったらご利用くださいね～(^-^)

カボチャのデニッシュ、出ますよ～(^-^)

おはようございます～(^-^)
やっと晴れましたね～(^-^)

今日は、ハロウィン～！
なので、便乗いたしまして、久しぶりにカボチャのデニッシュ、作りました～！



ほんとは、昨日と今日出すつもりが、昨日は、すっかり忘れまして……💦
なので、今日と、水曜日にお出ししますね～(^-^)
是非ご利用くださいね～(^-^)

11月の予定お出ししました～(^-^)

店頭では、ちょびっと前からお配りしていたのに……配っていたから、すっかりUPした気になっておりまして、UPしてなかったことをすっかり忘れまして……💦

11月の予定ですっ！




通信にもお書きしましたが、今月は、月始めと、月末に、連休を戴きます……すみません……💦

シュガーケーキのレッスンが月始めに、月末には、高校時代の同窓会がありまして、お休みさせていただくんですが、この通信を作ったあとに、もうひとつ専門学校時代の同窓会も入りまして、『こんなにいろんな人と会えるなんて、私、死んじゃうの～？？』なんて、気になっちゃったりして……

高校時代の同窓会は、『オリンピックイヤー』に行われるので、４年に一度なんですが、８年前は、主人が大怪我をしたばっかりで、行かれず、４年前は、お店を始めた後で、お休みの予定を入れられなかったため、やっぱり行かれず……ってことで、なんと12年ぶりに、行ってきます！
懐かしい顔に会えると思うと、ちょー楽しみですっ！

また、例年11月と言えば、クリスマスの発酵菓子『シュトーレン』の、ご予約が始まります！
10日過ぎごろには、申込用紙を店頭にご用意します！
月末が締め切りとなりますので、お忘れの無いように、お申し込みくださいね！

明日は、『ハロウィン』ですね！
きみぱんでは、明日、『カボチャのデニッシュ』を、お出しする予定です！
バター不足で作らなくなったデニッシュ……久しぶりに生地を作って、明日朝に折り込み作業ですが、どのパンとどのパンの間に入れ込めばいいのか、すっかり忘れ、きっと、明日の朝、まごまごすること間違いなし！
なので、もしかしたら、朝イチには、出てないかも……💦ですが、頑張って作りますので、是非ご利用くださいね～(^-^)

ハロウィンクッキー&最近のこと

いゃ～間に合って良かった～(*≧∀≦*)

明日、ハロウィンクッキー、出しますよ～(^-^)

毎年恒例になってますが、私の作るハロウィンクッキーは、いつもあんまり怖くないお顔なの……
だって、お子さんが見て、怖がったら可哀相でしょ～？
……って言うのは嘘で……
怖く作れない……ってのが本当の所なんだ……💦
どうしてもおちゃらけちゃうんだよね～(*≧∀≦*)


今年のは、カボチャにお帽子被せてみたよ～‼
数は、少ししか出せなかったけど、ご利用をお待ちしております～(^-^)

さて、少し前になりますが、スペイン料理レッスンがありました！

今回は、この時期限定の、『栗尽くし』
栗のパエリア、栗のポタージュ、このふたつは、外せない！


それから、私の大好きな、『柿のサラダ』

そして、デザートの『クルミのケーキ』




本当に美味しい栗のパエリア、皆さんにも食べてみてもらいたい！

そして、もうちょびっと前には、シュガーケーキのレッスンも、ありましたよ～(^-^)

実は、この『すずらん』を作るのに、時間をとられて、ケーキ本体のデコが出来なかったので、なかなかUP出来なかった……そして、もう諦めたので、デコ無しの、すずらんを乗せただけのケーキで……と、やっとUPすることにしました！

先生の美しい、本当に美しいケーキはコチラ！



あ～美しいっ！
ここまでなるのには、まだまだ努力が必要です……💦

夕べは、あやのと『インフェルノ』を観てきました～(^-^)
ラングドンシリーズは、大好きで、ずっと観てきましたが、今回も、歴史的な建造物……有名なヨーロッパの寺院内での場面では、あまりに荘厳な雰囲気が、本当に美しく、自分まで現地にいるような錯覚がしたりして……
歴史のあるものって、本当にすごい！

さぁ、明日はアップルリングの出る日ですよ～(^-^)
皆様のご利用をお待ちしております～(^-^)

６周年のクッキー、本日お配り致します～(^-^)

おはようございます～(^-^)
また暑くなるって……いやぁねぇ……💦
もー暑いのは、コリゴリなのに……


さて、先日のUPで、お話ししました通り、本日、ちょー遅ればせの、『６周年のアイシングクッキー』をお配りします！


数が何分少ないので、ひと家族様に一個ずつでお願いしたいと思います！
なくなり次第終わりになりますので、どうぞ、皆様お越しくださいね～(^-^)

大失態で、もったいないっ！

ここ数日の低湿度&気温が本当に心地よくて、気持ちがいいっ！
この気候が長続きしてほしいけど……
どーせ、短いのよね……ふんだ……

お休みの日の昨日は、先日嫁いだまゆみ夫婦と、あちらのご両親がいらっしゃる、と言うことで、朝からバタバタと……💦
さすがに、このリビングじゃ、まずいよねぇ……ってことで、お片付け開始！
久しぶりに、よそのお宅で言う『普通』……我が家では『ちょーキレイ』になりまして、夜の仕込みを少しだけ……あんこを煮て、リンゴを煮て……
ご両親が『シャンパン』を持っていらっしゃるという前情報があったので、それなりの軽いおつまみ系の料理も用意して、準備万端！
駅までお迎えに行き、お仏壇の主人に挨拶してくださって、持ってきてくださったシャンパンを氷水で冷やしまして、さあ始まりますよ～(^-^)

まずは、いつも仕事で手慣れているまゆみが、冷やしたシャンパンを開け……と思ったら………………

なんと、ワイヤーを外した途端、『ポンッ！』とコルクが抜けまして、予期せぬ反動で、シャンパンをぶちまけつつ、ボトルを落とし、床から天井から壁から、びちょびちょに……(T-T)
隣にいた私は、優勝記念のビールかけのように、頭から浴びる形になり、頭から顔面へ流れるシャンパン……

大慌てでボトルを拾ったけど、残ってたシャンパンは、底から５センチくらい……(T-T)

シャンパンは、『moet_chandon』のロゼ……せっかくのお気遣いの品が………………(T-T)

とーーーっても気まずくなってもおかしくないこの状況だったけど、全員で大笑い…💦
そして、それぞれタオル片手に、拭き掃除！
なにせ、天井からも滴が垂れてくるし、壁も窓も、つたうシャンパン……テーブル上部の照明を拭けばほこりは落ちてくるし、もう、てんやわんやの大騒ぎに……💦

まゆみは、平謝りして、穴があったら入りたい！と。

気を取り直し、残り５センチのシャンパンをみんなで少しずつ分けまして、やっと乾杯に～(^-^)

場を和ませるにしては、申し訳無さすぎたけど、お手製で作ってきて下さった、飾り巻き寿司とお祝いの時に頂く正式なサーターアンダギー(沖縄の方なので)を頂きながら、いろんなお話をさせていただいて、本当に心地よくて楽しいひとときになりました。

きっと、あ～、とんでもない嫁だ…💦
と、呆れちゃってるんじゃないかなぁ……💦
本当にすみませんでした。

この一件は、まゆみの一家では、きっと将来的に、何かある度に、『お母さんはね……』と、子供たちに笑い話として語り継がれて行くんだろうなぁ……σ(^_^;)?


今日は、ちょー暇で、沢山作ったアップルも、たーーーっくさん残ってます！
今日は、狙い目かもよ～(*≧∀≦*)
皆さん買いに来てね～(^-^)

忘れなかった６周年

今年の７月に、６周年を迎えたきみぱんですが……

当時、忙しさに忙殺されまして、周年記念の時には、必ずお渡ししていた数字のアイシングクッキー、お渡しできないままになっておりました……💦

で、必ずそのうちに……と言いつつ、これまた忙しさに忙殺されまして、この度、皆さんが忘れた頃に、やっと、お渡しできるようになりました～(*≧∀≦*)

今年のクッキーは、アースカラーのアニマルクッキー～(^-^)



キリンさん、トラさん、ヒョウさん、三毛猫さん、の、四種類！
レア物としましては、１個だけ作ったホルスタインさんもいます……(￣▽￣;)

沢山のお客様にお渡ししたいと考えておりましたが、出来た数は、たったの25個……(T-T)
ここまでお待たせしちゃったのに、たったのこんだけで、本当に申し訳ありません……(T-T)
もっと作ったつもりだったのに、意外と少なかったの～‼
まだ、これから裏面のシールなどを作ってからお渡しとなりますので、余裕を持って、来週の水曜日にお渡ししたいと考えております！
先着25家族様(一人一個に出来なくてごめんなさい💦)のみとなります。
皆様のお越しをお待ちしております～(^-^)

久美先生の出版記念イベント

本日、夜7:30より、代官山蔦谷書店にて、私のスペイン料理の先生の、『よくばりラテンサンド 丸山久美著』の出版記念イベントがあります！

(Yahooショッピングさんより画像お借りしました)

たまたま、今週は、金曜日休みにしていたので、私もイベントに行ってきます～(^-^)

代官山……西武池袋線が副都心線に乗り入れたので、なんと乗り換えなしで行かれちゃうのです～(^-^)
いつもの、いい意味で力の入らない、リラックスできる先生のおしゃべりを今から期待してます！
なにやら、試食も出るそうな……(*≧∀≦*)
これからでもまだお席も大丈夫そうなので、ご興味のある方は、是非～(^-^)
参加料800円です！

本日は完売致しました～(^-^)

今日は、沢山のお客様にお越しいただきまして、ただいまを持ちまして、完売致しました～(^-^)

皆さん、本当にありがとうございました‼
明日も、元気に営業いたしまーす！
明日は、各種ロールと、バターロールが出ますよ～(^-^)
明日も宜しくお願い致します～(^-^)

花かご

ご注文の花かごセット、出来た～(*≧∀≦*)
今回は、いろんなお花のセットにしましたよ～‼

これから、もうひとつのクッキーと２個セットにして、台紙に添えて完成です！
花かごは、やっぱり『リボン』がつくと、可愛いなぁ～(^-^)