きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

今日から『マロンロール』始まりました😃

2019-09-30 15:14:45 | きみぱん
朝のうちに、お知らせするつもりが、口座振替のことで問い合わせなどしているうちに、すっかり忘れまして…😅

本日より、『マロンロール』始まりましたよ😃
今週後半の営業で、甘夏ロールは、今期終了しまして、これからは、マロンロールと、紫いもロールに変わります❗️
紫いもロールは、多分、来週から登場させる予定ですので、是非ご利用下さいね😃
今日は、こんなに暑いからか、パンがなかなか売れません…💧😓
ロールもまだまだ残ってますので、是非来てね😃
月曜日限定の、チーズフォンデュも残ってますよ~😃


今日はまだ、片付けも終わってない…💦😓
これから頑張って、天板洗いまして、台を片付け、やっとゆっくりできそうです😃
あー、今日はもう、仕事始めて12時間越えたわ…💦
しんどい訳やな…😅


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本日は無事に営業致します~😆

2019-09-29 09:41:20 | きみぱん
ご心配とご迷惑をお掛けしましたが、本日より、鼻垂らしながらではありますが(笑)、営業致しますので、是非ご利用下さいね😃
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風邪のその後

2019-09-26 12:27:01 | きみぱん
大変ご迷惑とご心配をお掛けしまして、申し訳ありません…💦

昨日閉店後に、いつもの『大塚耳鼻咽喉科』へいきまして、診察を受けることが出来ました😃
インフルも、流行りつつあると聞いたので、検査してもらいましたが、こちらは陰性❗️
ホッとしていると、すかさずカメラで鼻からチューブを入れて…『あ、嶌田さん❓️あんた、鼻水がきたないから、風邪引いたんだね❗️薬出しておきましょう❗️』と。
熱はそのときは37.8℃位だったものの、今だ下がらず…💧
たいして高くはないけれど、身体が痛くて…バネ指になってる、左手とか、ずーっと不調の左側首肩背中腕辺りが痛くて、倦怠感とで、夕べはなかなか長く寝付けず、今日の午前中も、寝られるようにと、ベッドにいたのに眠れず…💧
午後も、ゆるゆるゴロゴロして、早く治るように心がけます❗️

皆さんも、風邪には気を付けてね…😅
今のところ、日曜日からは、営業するつもりで、頑張ります❗️
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風邪引きました…💧明日はお休みさせていただきます…すみません

2019-09-25 14:13:40 | きみぱん
多分、風邪だと思われますが…💦

夕べから、喉が痛くて、鼻が出てはいたけれど、その他は何でもなかったので、元気に営業してましたが、午後になって、熱が出てきてしまいました…💧😓
現在、37℃ちょっと、たいした熱ではなさそうではありますが、頭や腕や首や腰が痛く…これって、熱のせいなのかも…💧😓と、思われます。

大変申し訳ありませんが、明日のお店の営業は、お休みさせていただきたいと思います。
本当にすみません😣💦⤵️
ただ、今日は、ちゃんと閉店時間まで、お店は開けておりますので(売り切れたら閉めちゃうけど…😅(笑))お買い忘れの無いように、お願い致します。
明日をお休みさせていただくと、金曜日、土曜日もおやすみになっているので、次の日曜日の営業まで、三連休になってしまいます。
本当にすみません😣💦⤵️
皆様、宜しくお願い致します。
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クロワッサン🥐作りましたよ😃

2019-09-25 09:33:39 | きみぱん
今日はデニッシュじゃなく、クロワッサン🥐を作りました😃


ちょこっと成形を変えたら、高さが出ましたが、幅が少し小さくなっちゃった…💦
どっちがいいんだろー❓️(笑)

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焼けました😃

2019-09-25 09:18:03 | きみぱん
まだ、そこまで真っ赤ではなかったので、淡いピンクの紅玉ちゃん~💕
それでも、美味しそうに出来ました~😆


ポツポツご予約入ってます🎵
必ず、の方は、ご予約下さいね😃

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10月の予定&今日から『アップルリング🍎』出ます🎵

2019-09-25 05:29:15 | きみぱん
秋も深まり…としたいところですが、意外に暑い今日この頃…💦
暑いのはもうたくさん❗️
早く寒くなって欲しいなぁ…💧

とは言っても、秋は秋❗️
今日から皆様おまちかねの『アップルリング🍎』作りますよ😃
紅玉のある間だけのお楽しみなので、期間は短いけれど、ピンクのリンゴは可愛くて美味しいんだなぁ😋

これから、『お休みの翌日』に限り、お作りしますので、お間違えの無いように、お願い致します🎵
それ以外の日に、どうしても欲しいの~😆という場合は、お休みの日の午前中までにご連絡くだされば、対応できますので、ご承知おきください❗️
今日も、出来次第、また写真をUPする予定です😃
お楽しみに~😃

また、店頭ではお配り始めておりましたが、blogUPは、まだだった、10月の予定も、載せますので、ご確認下さいね😃










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暇すぎて…💦😓

2019-09-22 16:08:51 | きみぱん
怪しくなってきたお天気…💦
これこら降り始めるのかな…😱

こんなお天気だから、なのか、すんごーーーくひま…😱
まだまだこんなに残っています…💧


あー、困ったわ…💧
今日はダッチブレッドだったけど、明日はチーズフォンデュになりますよ😀

さて…あと二時間で、売れるかなぁ…誰か買いに来てね😃

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今日は…赤いデニッシュ❗️

2019-09-19 11:17:11 | きみぱん
おはようございます😃
晴れて気持ちのいい日になりそうですね😃

さて、本日のデニッシュは、新しいフィリングを使った、『赤いデニッシュ』を作りましたよ😃

以前あった、『ピンクデニッシュ』と、似ている、赤いジュレ…リンゴ、グレナデン(ザクロ)、イチジクの3つのフルーツを使って作ったものを、チーズケーキのようなクリームの上に乗せてありますよ😃
ピンクデニッシュの時よりも、少し果実感が強い、と言うか、リンゴの擦り下ろしがたっぷり入っているような、というか、そんな感じのジュレになっています❗️
明日もこの『赤いデニッシュ』を作る予定ですので、お楽しみに~😃
また、今日は、ダッチブレッドが戻ってきています🎵

月曜日だけは、『チーズフォンデュ』に、その他の日は、この『ダッチブレッド』になりますので、お間違えなく❗️

朝晩が、ずいぶん涼しくなりましたが、日中も早く涼しくなったらいいのになぁ…😃

このブログを書いている間にも、お客様がおみえになり、赤いデニッシュが売れています🎵
あと4個❗️になっちゃいました…😅
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ちょー早朝のお客様

2019-09-16 21:56:29 | きみぱん
久しぶりに『暑い』日になりました…💦
もう暑いのはイヤなんだけど…💧

おとといと昨日の『清高祭』の400個のパンを納めた翌朝の今日は、実は、15分くらい、ちょびっと寝坊をしたので、焦りつつも、黙々と作業をしていた4:00過ぎに、庭のレモンの木のあたりで、カサカサ言う音がして、気になりつつも、遅れ気味の作業を集中してやっておりました…そんなときに、ご近所のワンちゃんが、ひと声『ワン❗️』と鳴いたので、あら~珍しいわぁ…なんて、思って作業を続けて…と、窓の方へ振り向いたら、そこには、見たことのない男性が立っておりまして…💦
こんな時間には、人がいるはずもなく、まさかの人影に、あまりに驚きすぎて、『ぎゃーっ❗️』と、大声が出ちゃったりして…😱
そしたら、あちらも『あー驚いた😲』と、私に向かって言うではありませんか❗️
だって、4:30前くらいの時間ですよ❓️
誰かいたら、驚くでしょ~❓️

『あー、ビックリした❗️私に何かご用があるんですか❓️』と話しながら、その方をよく見ると…
ランニングをインしたジャージのみで、荷物は無し。
お歳は、そこまで行ってる感じではないような感じに見えました❗️
そのジャージのお腹の辺りには、住所、氏名、電話番号の書いた布が縫いとられておりまして…
あ…そゆことか…❗️と、気づいた私。
そしたら、おもむろに、恥ずかしそうに、『実は、迷子になっちゃって…』と。
縫い取りに、書いてある電話番号へ電話をしてみたけど、お出にはならず。
出ないことを、ご本人にもお話しして、私も書いてある住所がここから近いことは何となく分かるけれど、それがどこなのかは、分からないし、ただでさえ、遅れ気味の作業を中断してお家を探してあげるわけにもいかず、ここは『お巡りさんに、連絡して、迎えに来ていただきましょうよ❗️』と話してみたら、あっさり、『そうしてもらえますか❓️』と、言われたので、110番に電話してみることに…
事情を話すと、直ぐに向かいます❗️と、言うことだったので、ひと安心して、ご本人にもお話ししました😃
ところが、そう言うと、パトカーは、どっちから来る❓️とか言って、キョロキョロし始めて、これ、下手したら、どっか行っちゃいそう…💦という危機感が沸々と…💦
とにかくパトカーが来るまで、ここに居てもらわないと❗️と思い、こちらから、あーだこーだと、いろんな話を話しかけてみたりして、他愛もないことを沢山話して、何とかパトカーが来るまで居てもらうことに成功、お巡りさんに無事バトンタッチすることが出来ました😃

実は、夕方にお店にお買い物に来られた、ひと声鳴いたワンちゃんの飼い主さんから、『今朝は何かありましたか❓️』と聞かれるまで、すっかり忘れておりまして…😅(笑)
明日のお休みに作る、クッキーを焼いてたもので…😅
結婚式の時に配るアイシングクッキーを、一緒に作ることになっておりまして、そのためのクッキーを焼いていたので、ホントにすっかりと、忘れてました😃

きっと、その男性の方も、明かりが点いてて、話しかけられる人がいるとこを、探していたんだと思います。
カサカサとレモンの木の鳴っていたときにも、きっと、私に話しかけようかどうしようかと、行きつ戻りつしてたんだと思うと、なんだか可愛そうになってしまいました…早く気づいてあげられなくて、悪かったなぁ、って❗️

でも、ご家族も、きっとこういうことが起こることを予見して、縫い取りをつけていたわけで…

お巡りさんがパトカーへ乗ってください❗️と、促した頃に、ちょうど雨も降りだして、ホントにお巡りさんに来てもらって良かった❗️と、思いました😃
お巡りさんには、通報した私の情報として、住所名前、電話番号、なんと生年月日まで聞かれました…生年月日って、なんのために聞かれたんだろ…❓️(笑)

ここのところ、左肩と言うか、腕❓️首❓️背中❓️❓️辺りが疲れてくると、ズキンズキン痛くて、本当に困ってます…💧
どんな体勢で居ても、じんわりと痛くなってくる…😱
ダルくて痛い感じ…昔友人が同じような症状で、MRIを撮ったら、骨と腱の継ぎ目のところが痛んでいた、ってことがあったので、ちゃんとMRIを撮ってもらってみた方がいいのかしら…❓️とも思ったりして…
疲れてくると、左肩、首背中が痛みだし、次いで右のお尻の奥が(坐骨神経痛)痛みだし、最後は膝が…😱
元気なのは、右肩右腕辺りのみで、本当に困る…😱
明日は、アイシングクッキー作るだけなので、少しは良くなるか…💦と、期待しちゃいます…😅(笑)
今日は、早く寝よっと❗️
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