今日からまた営業です😊頑張ります‼️

おはようございます😊

うちは、レジの打ち込みが全てのパンに番号をつけてあって、それを呼び出すと名前と価格が印字される仕組みなんですが、10日以上休んでいると、その暗記してある番号もあやふやになってしまって、まごまごしている本日も、何とか営業出来ました🤣

皆様、今年もどうぞ宜しくお願い致します🙇‍♀️

さて、今日から休み明けのアップルリング🍎も昨年末で終わっているので、今日からは毎日、各種ロールになります‼️

お間違えのないように、宜しくお願い致します‼️

また、今日の折り込み生地のパンは、プレーンクロワッサン🥐です‼️

明日は土曜日でお休みになりますので、次回の営業は『「肉まん日曜日〜』の日曜日になりますので、こちらも今年初の肉まんDAYですのでお楽しみに❣️

2025年もどうぞ宜しくお願い致します😊&１月の予定です‼️

大変遅くなりましたが、皆様本年もどうぞ宜しくお願い致します😊

遅くなりましたが、１月の予定をお知らせいたします…

年末に店頭にて配らせていただいたものとは、少しお休みの予定が変わりましたので、こちらの最新版でお願い致します🙏

さて、皆さんはどんなお正月でしたか⁉️

コロナが5類に指定されるようになって初めてのお正月でしたよね〜家族や親戚が集まる場面も多くなっていたことだと思います‼️

うちは…

喪中の年明けでしたので、そうおめでたいこともせずに、ただみんなで集まろう、と言うことで娘が名乗りを上げてくれて、今年は楽していいよ〜と言われたので、大晦日の年越しそばから集まる予定でした…ところが年末から孫が次々にインフルエンザに罹患して、結果、私は生まれて初めてひとりだけのお正月を経験しました😅

それはそれで誰にも邪魔されず、とても快適〜な日々でしたよ‼️

途中、お届け物やらなんやらで、顔を見にはちらっと行ったりして、孫たちには会えていたので、問題ありませんでした‼️

結局…孫4人と、娘1人の、計5人がインフルエンザ😷にかかりました…皆様もどうか罹患しないように、気をつけてくださいね〜😊

年が明けてからは、貯めている経理関係やら、なんやらやらないといけないことも山盛りですので、休みの最終日の9日まで忙しくなりそうです😭

最後になりましたが、この休み中に、少し値上げさせていただくことにいたしました。

大変申し訳なく、心苦しいのですが、この全てのものが値上がりしている現状では、うちも何年も値上げしていなかったので対応できなくなりました…ごめんなさい🙏🙏🙏

では、10日金曜日に、皆さんと元気な私でお会いできることを楽しみにしております😊

今年最後の営業となりました😊

おはようございます😊

ついに最後の朝ですね〜😆

今年もいろいろありましたが、大好きなかてぃんさんのコンサートにも沢山行かれたし、かてぃんさんのバンドpenthouseのコンサートにも行けたし、パン屋もなんとか順調に買っていただけたし、いいことたくさんあった年でした🤭

暮れに近づいてから、両親を相次いで亡くしたことは、少し驚きと寂しさはありましたが、すでに覚悟はできていたからか、そこまで辛くは無く、やっと楽になれたね…という感じさえして、逆にホッとしたりもしました…

さて、そんな年の最後の今日は、沢山のアップルリング🍎に囲まれております…

いつもの３段の棚が全てアップルリング🍎で埋め尽くされているのに、まだまだ他にも置いてあったりして、全部で69個のアップルリング🍎を作りましたよ😆

いつものりんごの２倍…約20キロのリンゴを煮て作ったアップルリング🍎、今季最後ですので、味わって召し上がってくださいね😅

実は、ご注文がありまして、バゲットが残った時は、バゲットのフレンチトーストを作ってね❣️と言われていたので、最終日の今日、作りましたが、ご予約よりも多くなりましたので、いくつか店頭にて販売いたします‼️

気になる方は、ひと声かけてくださいね‼️

今日は、ご予約分のみなので、旗と看板は出しませんので、ご承知おきくださいね‼️

さて、では、最終日、始めまーす‼️

今年最後の二日間が始まりました‼️

おはようございます😊

ついに年末営業に突入して、なんとな〜く気持ちが引き締まって来たような気がしています😅

年末営業の１日目の本日は、それほど沢山のご注文は無く、ゆるゆるとパンを作ることができました😊

明日は、アップルリング🍎やプルマンも、沢山焼かないといけないので、こんなにゆるゆるできなくなるので、明日はきっとブログの更新も、全て終わってからになると思います‼️

今日は、作る量が少なかったので、逆に捏ねられる最小量に合わせたら、２点だけ店売りが出ることになりました。

その２点は…

プルマン１斤

レーズンパン１本

この２点です‼️

ご予約無しで買えますので、お声掛けください‼️

宜しくお願い致します😊

あとはレーズンパンを焼くだけ…

ゆったり過ごします‼️

アップルリング🍎まだありまーす‼️

寒いですね〜☺️

さて、早いもので、今日と明日をもって、年内の通常営業が終わりになります‼️

ご予約無して買えるアップルリング🍎も、今日で最後、あとは、30日のご予約のものだけになります。

今日のアップルリング🍎は、まだたくさんありますので、是非これからでもお越しくださいね‼️

また、バゲット🥖やフランス食パンも、ありますので、是非〜‼️

明日も、今日も同じクロワッサン🥐にするか、カニクリームデニッシュを作るか、悩んでますが、このどちらかになると思っていてくださいね‼️

29〜30日のご予約は、明日までですので、お忘れのないように、ご予約してください‼️

宜しくお願い致します🙏

カニクリームデニッシュ焼きました‼️

おはようございます😊

朝が寒くて活動しにくくなってきましたね〜お布団からも出たくないし、身体が拒否ってるのをなんとか振り切って、今日も元気にパン屋きました🥖🍞

さて、今日はカニクリームデニッシュ焼きました‼️

アップルリング🍎も沢山焼きまして、お客様をお待ちしております😊

明日から連休させていただきますので、是非今日のうちにお求めくださいね‼️

まだまだたくさんありますよ‼️

今日はたくさんたくさん残っていまして、これから開店⁉️ってくらいあるんです…😅

明太ポテトフランスも、お惣菜パンも甘いのもありますので、ぜひご利用下さいね‼️

ただ、今日は、18：00ピッタリには店を閉めますので、宜しくお願い致します🙇

食パン系残っています‼️

アップルリング🍎も少し、あとは、プルマン４本８斤と、フランス食パン、レーズンパンなどの食パン系が残っています‼️

あとは、甘い菓子パンが少しですので、よろしかったらお越しくださいね‼️

ザクザクフォカッチャ、今日も出しました😊

晴れ間がないと、寒くなりますね〜

そんな寒さも好きですが…

さて、今日もザクザクフォカッチャ作りましたよ〜‼️

今日は、カボチャがもうなくなってしまったので、代わりに枝豆を🫛入れました‼️

昨日は、割と早くに売り切れてしまったので、今日は暇そうな予感…なので、意外に買えるかもしれません‼️

是非ご利用くださいね〜😊

食パン系とアップルリング🍎がありますよ〜‼️

今日は風が強かったですね〜なので、寒いったらない‼️

こんな中で買いに来てね、とは言い難いのですが、今日は、食パン系とアップルリング🍎がまだあります。

プルマンは４斤分、フランス食パンは、５本もあります‼️

アップルリング🍎は、あと８個です‼️

良かったら買いにいらしてくださいね‼️