普段にも赤飯 ～厄除け・病気治癒を求め赤いものを食べる～

その昔、疱瘡は悪い神がもたらす災難だと考えられ、疱瘡神の喜ぶ赤い色の食物を食べてみたり、身のまわりのものを赤に揃えて、病気や災難から逃れようと考えた。江戸末期にはいると、病気治癒のために赤い赤飯を食べる風習が始まったようだ。





ワシの子供の頃も、姉貴が誕生日でもないのに、赤飯を炊いてお祝いされていることの意味が解からなかった。自分の順番はいつ来るのかと、シツコク両親に尋ねても、納得いく答えが得られず、不満がどんどん積もっていった幼少時代。



その頃は大層に、３升くらいを基準に和菓子屋さんに、もち米を持ち込んで蒸篭で蒸して貰っていたので、思っているよりは大きなイベントだったのだ。自分の家の食事もままならないのにご近所にもお赤飯を配るって意味が解からない。



いま、もち米とお赤飯の素があればいつでも30分くらいで炊き上がるって、赤飯好きにはなんと幸せな事だろう‥‥‥赤飯が大好物なワシには、こたえられない赤飯改革であった。ごま塩をパラパラやって、真っ赤な南天が無いので、木の芽を置いたらオール「赤」にする災難よけ効果が半減するのも承知のうえだ。

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