新メニュー「焼き魚定食」

焼き魚 小鉢２品 ご飯 味噌汁 漬け物 お茶付き

５５０円

魚は仕入れによって変わります

小鉢は 気まぐれで その日の 日替わり定食の小鉢がつきますが 食べれないものが ある時は お話を聞きながら変更しましので 是非 お声がけくださいね


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シーフードフライ タルタルソース

主菜 シーフードフライ タルタルソース
副菜 オクラ奴
レンコンきんぴら


シーフードフライは 白身魚 エビ イカ です


いつもの冷や奴にオクラをのせています
夏は ねばトロ系の食べ物が いいんですよね～





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一部メニュー変更のお知らせ

本日より

「とんかつ定食」
「ハンバーグ定食」なくなります

かわりに


「豚生姜焼定食」
「焼き魚定食」
各５５０円
食後のコーヒーはホット１５０円アイス２００円


よろしくお願いします

豚キムチ

主菜 豚キムチ
副菜 ひじきの煮物
赤タマネギのサラダ


豚キムチは あまり辛くなりすぎないように 唐辛子は控えめにしています
辛いのがお好きな方は できますので お申し付けくださいね

ヒジキにはちくわとコーンが入っています


今日は ふと思いついて オレンジのフルフルゼリーを幾つか先着順にサービスしようと 思っています



曇り空ですが 雨の降らないことを祈るばかりです






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ニラオムレツ 野菜あんかけ

主菜 ニラオムレツ
　　　野菜あんかけ
副菜 厚揚げ煮物
　ちくきゅう　ワサビマヨネーズ添え



ニラオムレツは やや固めに 焼き上げますが 希望があれば トロトロに焼き上げますので 言ってくださいね

エノキたっぷりの野菜あんをかけています
まぜまぜしてレンゲですくって食べるのも良いでしょう


ちくきゅうのワサビマヨネーズが 嫌いな方は かけずにお出しできます





さっき 晴れていた空が 薄暗くなってきました


雨がくるのかなぁ～

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牛肉とレンコンのさっぱり炒め

主菜 牛肉とレンコンのさっぱり炒め
副菜 おから炒り煮
ゆでアスパラのマヨソース



梅雨の湿度のせいで 食欲が なくなってませんか？


牛肉も酢をつかったソースで 絡めてます



アスパラは 元気がでる野菜です
できるだけ取りましょう
今回はシンプルに茹でたものに マヨネーズをかけています



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今年 最後のアジサイ

「最後のアジサイだよ」
そう 言われながらいただきました

ありがとうございます


しばらく保ちそうなしっかりしたアジサイでした

とんかつおろしポン酢

主菜 とんかつおろしポン酢
副菜 ピリ辛大根煮物
　　　キュウリのぶっかけ



大根煮物をちょっと辛めに 煮ています


キュウリは 冷や麦のように だしと混ぜて すすってくださいね



さきほど お客様から お花がとどきました


早速 生けてますので 今年 最後かもしれないアジサイを 堪能してくださいね




アジサイの写真は後ほど・・・・・・・



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プレゼント用石鹸 試作品

常連の方から 「プレゼント用作れる？」



こう 言われては


作れますとも！


・・・・てなわけで
作って見ました


写真は台座に載せた状態です


仕上がりは アクリルのカバーがつきます



そんなこんなうちに知り合いから 婚礼のお祝い用として 引き合いがありました


とりあえず サンプルとして お見せするつもりです

鶏唐揚げ 玉ねぎソース

主菜 鶏唐揚げ 玉ねぎソース
副菜 もやしのお好み焼き
　　ぬき菜とあげのおひたし




あま～い炒め玉ねぎをカリカリの唐揚げに乗せています

別々にいただくのも よいかもしれませんね




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白身魚のフライ

主菜 白身魚のフライ にんにくマヨネーズ添え
副菜 ひじき入り玉子焼き
　　　刻みオクラのオカカあえ


白身魚の正体は 刺身用しいらです

にんにくマヨネーズか レモンでどうぞ


ひじき入り玉子焼きは かわいくハートに してみました



オクラは よくまぜてご飯にかけるのもよいでしょう(*^-^)b



昨日は どこに行っても ワールドカップの話で もちきりでした


日本　惜しかったな～







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