７・２２ いろいろ作った

今日作ったもの：小豆あん、ずんだあん、茹でまんじゅう、もっこ褌

小豆あんは、あく抜きなしで炊飯器を使ってあずきを炊いてみた。
３００ｇの小豆（３５０CC）に水１０００CCで炊飯ボタンを押し、スイッチが切れたら再度炊飯ボタンを押し、
次切れれば出来上がり。
熱いうちに砂糖２００ｇと塩少々を加えひとまぜして味付けた。（甘さ控えめ）
かき混ぜるので粒がこわれるが、まんじゅう等のあんこにはすぐ使えるほど水分がないのがgood！

流行（？）の褌製作
布巾用の晒しを使い、ネットで作り方を調べて「もっこ褌」を2枚作製。
まっすぐ切って、まっすぐ縫うだけだからいたって簡単。
パジャマの下に着用予定。1枚は夫に進呈。
果たしてはき心地はいかに・・・
ところで「もっこ」の意味わかんないでしょうね、今時の人には。

頂き物・かぼちゃ（Y田さん）・そうめん、氷見うどん（K谷園長）・手作りパン（O田さん）

朝　・ジャムトースト・コーヒー
昼　・そうめん、そうめんかぼちゃ・棒棒鶏・変わり冷奴・千キャベツ
間食・おにぎり、ゆで卵、茹でまんじゅう
夕　・鉄火巻き・冷奴・かぼちゃ・そうめんかぼちゃサラダ・味噌汁