１２・７ ゆり根収穫

昨年使い残したユリ根を植えて育てた、今年のゆり根。
植えた時より小さく収穫。
シミが多くて使えるかどうか？
　　　　　　

茶わん蒸しの具にはなりそう。
昨年はユリ根きんとんを作った。

今日の朝イチ、特集は「ねぎ」
泥ネギを袋で買ったばかりだったので、カレーかかき揚げにしてみようと思った。

夫の希望で「かき揚げ」に決まり。
3玉の玉うどんを買ってきて、「かき揚げうどん」3人前。
一つは八百屋におすそ分け。

うどんの汁に浸かったかき揚げは思ったよりおいしかった。

朝　・スムージー（小松菜、柚子、みかん、りんご、バナナ、甘酒、ヨーグルト、黒ごまきな粉、アマニ油）・コーヒー・甘酒
昼　・ねぎかき揚げうどん・キャベツと玉ねぎのマリネ
夕　・ブリみそ漬け焼、タンドリーチキン、いり豆腐オムレツ、焼きパプリカ、焼きズッキーニ、コールスロー、乳酸キャベツサラダ・キャベツサラダ・みそ汁・ごはん
　　　

１２・６ 甘酒・焼き鳥 太りそう

昨日仕込んだ甘酒が出来上がった。
もち米と麹だけで作った本当の甘酒。
　　　　　　　　　　　　　　

これ以上ないというくらい甘く出来上がった。
私にとってはこれが甘酒。
飲む点滴と言われるくらい栄養豊かで体に良い飲み物。
薄める前は、飲み物というより食べ物。
毎日食べると太りそう。


夫の甥が、義弟(叔父)と義母(祖母)を見舞った帰りに立寄った。
義母は、「義弟(息子)は死んだ」と思い込んで、元気だといくら口で言っても納得しなかったとのこと。
義弟が老健に電話し、直接話をさせてもらってようやく納得して、新しい施設に行くことも了承したと電話があった。
義弟は退院も近いらしい。

とりあえずどちらもよかった。

朝　・スムージー（小松菜、柿、柚子、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、甘酒、黒ごまきな粉）・コーヒー
昼　・タンメン・餃子
夕　・やきとり・ごはん・コーンスープ・乳酸キャベツ、キャベツサラダ、焼パプリカ、めかじきグリル、煎り豆腐バラ肉炒め
　　　

頂き物
　　　・おたべ、焼とり(甥)　　
　　　・四万十栗マシュマロ(Ｇ池さん)