こんにゃくパーク・月のうさぎ・田楽みそおでん

今日でGWも終わりです。
まあ、私なんかはカレンダー通りの３・３・２日の飛石連休でしたけどね。
その最終日に、夕方から地区の議会が行われました。
議会終了後に、慰労会はともかく、弁当くらいは出るかなぁ---と期待しましたが、本日は配布無しでした。
仕方ない、アパートに戻って、冷蔵庫に有るもので夕食だ～。





いつものように、讃岐うどんの乾麺を茹でて「冷したぬきうどん」を作りました。
それと、数日前にスーパーで買って来たこんにゃくパークの「月のうさぎ・田楽みそおでん」。
これ、串刺しのこんにゃくが５本入って９９円（税別）と激安です。
以前から、たまに買って来ては１人こんにゃくパーク体験！？をしていました。
何しろ、この商品は、群馬のこんにゃくパークで人気Ｎo.１の商品だそうです。
串刺しのこんにゃくを３分お湯で茹でれば出来上がり。
そこへ、添付の田楽みそだれを掛けるだけ。



こんやくは、ちょっと硬めでプリプリ。
そして、この田楽みそが美味いんだ。
味噌・砂糖・ごま・かつおエキスが主な材料。
五平餅にも合いそうな甘～いみそだれです。
ん～、堪らんです。
是非、皆さんも試してみてください。