吹雪いてるぞ！

１１月１８日ですよね！？

まだ、スタッドレスタイヤにも履き替えてないというのに、窓の外を見ると雪。

しかも、吹雪いてます。

何年か前に勤労感謝の日（２３日）に降ったことはありましたが、まさか中旬に降るとは夢にも思いませんでした。

暗くなったので、その後確認もしていませんが、積もって無いだろうな？

明日、起きるのが怖いです。

今週のカレーライスは、「オリエンタル即席カレー」。

スパイス感が殆ど無く、小麦粉でとろみを付けた昔ながらのカレールウです。

昔食べた学校給食のカレーに近い味。

やっぱり、私、こういう優しいクリーミーなカレーが好きです。

今日は、仕上げに煮豚を作った時の煮汁（タレ）を少々加えました。

ちょっと、出来上がりがいつも甘いので、その対策です。

この煮豚のタレ、醤油の加工品ですが、今までの隠し味の中で最高かも。

実に、私好みの味に仕上がりました。

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