ラッキー！あすなろ・チキンソースかつ丼

今日は、終日、アパートでごろごろしていました。
春近温泉へ昼頃行って、午後は昼寝。
極楽ですね。

そんな訳で、昨日のお昼ご飯を紹介しましょう。
「日本料理・あすなろ」（伊那市上牧）で、日替ランチです。
日替ランチを告知する黒板には、「チキンソースかつ丼」（税込７００円）の文字が！
もう他のメニューは、まったく眼中にありません。
７００円という激安で、チキンとは言え、ソースかつ丼が食べられるのですから--。









もう、何回も食べているメニューであります。
詳しい説明は割愛しますね。
今日も、小振りのチキンかつが３枚、載っかっています。
２枚は、丼のフタに退避。
まず、丼に残したかつを１口。
衣サクサク、中ジューシー。
柔らかくて美味しい鶏肉です。
しかも、私好みの醤油を感じるサラサラの甘辛ソースだれに潜らせてあります。
幸せですね～。
キャベツとご飯にも、適度にこのソースだれが染み込んでいて、掻き込むには絶好です。
あ～、美味しかった。

そう言えば、この１週間で---
「志をじ」でソースかつ丼・中。
「３びきのこぶた」でソースカツ丼。
そして、「あすなろ」でチキンソースかつ丼。
健康診断が近いのに、ヤバイですかね---。

まるせん米菓・半熟ソースせんべい

同級生「にんべん酒店」（ＪＲ伊那北駅前）のチエちゃん社長に、例によって「何か面白いものない？」と尋ねてみました。
で、お勧めされたのがこれ！
「半熟ソースせんべい」（税込２１０円）と「半生しょうゆせん」（税込２１０円）。
いずれも、茨城県にある「まるせん米菓」製であります。
今日は、半熟ソースせんべいをご紹介いたします。



まず、パッケージが昭和レトロですね～。
文字も昭和チックで、食欲をそそります。
「栃木の月星ソース」を使用しているというのも、興味深いです。
封を切ると、ちょっと酸味を帯びたソースの良い香りがして来ます。
撮影用に、皿に何枚か移してみると、半生というだけあって、ちょっとしっとりしています。
パッケージの裏面には、「決して湿気っているわけではございません」の注意書き。
大丈夫大丈夫。分かってますよ～！



さて、どんな味でしょう？
ん！？
これは、伊那の「ソースかつ丼」に通じる味です。
ソースかつ丼のソースだれと、せんべいに塗してあるソースの味が良く似ています。
つまり、せんべいは米で出来ていますから、ソースだれが良く染みたかつ丼のご飯そのものであります。
しかも、半生とは言え、香ばしさもありますから、本当にソースかつ丼を食べている感覚に近いものがありますよ。
止められなくなりまいた。
程なく完食。
あ～、美味しかった～。





ちなみに、「半生しょうゆせん」も、封を切ると、香ばしい醤油の風味が---。
味は、「歌舞伎揚げ」に良く似ています。
ただ、半生仕立てなので、しっとりしていて、まるで焼きおにぎりを食べているようです。
こちらも、食べ始めると、止められなくなります。

たらの芽の天ぷら

今朝は、５時から眠い目を擦りながら、選挙公報配り。
そう、選挙があるときは、選挙公報を配達する役目を担っています。
昨日から、ドサッと選挙公報が選管から到着していましたが、午前中は雨振り。
日中は飯田出張。夕方は、自動車保険の仕事。
まったく、昨日は配る時間がありませんでした。
今、期日前投票をする人も増えていますから、一刻も早く届けたい---。
と言うことで、本日は午前５時から配達を開始しました。
２百数十軒、２時間で配り終えましたよ。
家に到着したのが７時。
スマホの歩数計を見ると、なんとなんと２時間で８，０００歩。
１日の目標が８，０００歩なので、今日は２時間で目標達成です。



さて、本題。
庭に植えてあるタラノキ。
たらの芽が結構、摘みどきになってまいりました。
とげ有り、とげ無し、両木ともかなり収穫出来ました。
お昼ご飯。
今日は、たらの芽の天ぷらです。
もちろん、自分で衣を付けて揚げましたよ。

特に、とげ有り（天然物）が良く太って？いて、美味しそうです。
いや～、実際食べてみると、本当に旨い！
幹から葉っぱの先まで、食べ応え十分。
コクがあって、ちょっと苦味があって、実に美味です。
この瞬間だけは、庭にタラノキがあって良かった～！と思いますよね。



ただ、夏場は成長が物凄く、手に負えません。
本当に、タラノキの成長は化け物並みです。
秋に、植木屋さんが来ると、必ず剪定して貰っています。

３びきのこぶた・ソースカツ丼

月に１回の飯田支店・伊那支店の合同会議です。
例によって、会場は弊社飯田支店・会議室。
会議終了は午後１時。それから皆で昼食です。
今日は、久々に「３びきのこぶた」（飯田市鼎一色）へ行くことになりました。
言わずと知れた、とんかつとしゃぶしゃぶが美味しいお店であります。





さあ、何を食べましょうか？
２年振りに、「ソースカツ丼」（税別９８０円）を頂くことにしました。
まず、注文品が出て来る間、千切りキャベツが食べ放題。
２種類のドレッシング、またはソースで食べます。
結構食べましたよ。
そして、ソースカツ丼が運ばれて来ました。
うわ～、カツが丼からはみ出しています。
カツの上には、刻んだネギが載っかっています。
ここが、伊那のカツ丼と違うところ。
２年前は、大根おろしが添えられていましたが、今は無いようです。
「せっかくの揚げ立てのカツがみぞれ状のおろしにより、ベチャベチャになってしまっている」
と、私、前回 酷評しましたからね。
それが無くなり、何よりです。







ソースだれの味は、超？和風。
ソースが、鰹出汁の醤油に負けています。
主が出汁醤油って言うのも珍しいですよね。
だから、刻んだネギが載っかっている訳です。
カツは、ムチャクチャ美味しい！
良い豚肉を使っています。
本当に風味豊かな豚肉。
ジューシーで柔らかくて、結構、この和風のソースだれに合っていましたよ。
ただ、残念なのは、粗めの生パン粉を使っていること。
カツ丼に、生パン粉のカツは似合いません。

総じて、珍しいタイプのソースカツ丼なので、〇。

何だか最近リズムがおかしいぞ

１年に何回か、悪いことが重なることがあります。
今、まさにその最中。
何とかしたいんだけれど、自分１人の力ではどうにもならないことが山積しています。

娘のワンルームマンション。
冷蔵庫。
ヤマダ電機から購入し、配送して貰い、設置までして行ったのに、まったく冷えず。
「お前、ドアの開けすぎだろう？」とか「温度調節のつまみ良く見てみろ！」なんて、１週間も娘の非を疑っていましたが、どうやら不良品。
２０日に交換に来るそうです。
２週間も、冷たいものが飲めない、生ものの保存が出来ない---。
娘が気の毒です。

テレビ。
殆ど、地デジの放送局、見られないみたいです。
屋上のアンテナから、数多くの部屋へ分波しているので、電波がかなり弱くなっている模様。
今直ぐにでも上京して、ブースター（電波増強機）を設置してあげたいのはヤマヤマなのですが---。
そう毎週毎週は上京出来ません。
娘よ、もう少し待ってくれ！

もちろん、私の身にも色々と降り掛かっています。
スマホのＥメールとショートメールの送受信が困難に---。
かなり日常生活に支障を来たしています。
ａｕショップに行くと、「ソフトウェアの更新をしてください！」だと。
そんなの必要なの？まったく無頓着でした。
１時間以上掛かるということなので、寝る前に更新いたします。

仕事のことでも、上手く行かないことばかり。
さっきは、生保の契約で、最後の署名がまったく書けず。
タブレット端末を使って、スイスイ進んだのですが、最後の署名だけは、タッチペンを使っても、指を使っても、まったく書けません。
どういうこと？
今日の契約はならず。
とんだ恥さらしです。

ストレスが溜まります。
もちろん、活字に出来ない悩み・苦しみ、まだまだたくさん抱えております。
おっと、今度は事故の電話。
頭、おかしくなりそうです。