イタリアの"そば"を和風にアレンジして食べてみた！結果は…【ピッツォッケリ】／雑学カンパニー

雑学カンパニーよりおすすめ雑学を紹介します。

 

 

今日は【世界雑学】より。

今回はイタリアの"そば"を和風にアレンジして食べてみた！結果は…【ピッツォッケリ】です。

ここから　

https://zatsugaku-company.com/italian-soba/

 

紹介文です。

美食の国・イタリア。そんな国を代表する麺料理といえば、パスタであろう。

しかし、実はイタリアにも「そば」があるのだ。そして、それは日本のものとは全く異なる料理なのである…！　今回はそんなイタリアのそばについての雑学をご紹介だ！

目次

• 【世界雑学】イタリアの"そば"を和風にアレンジして食べてみたレポート
  • 【雑学解説】イタリアのそば・pizzoccheri（ピッツォッケリ）
    • ピッツォッケリのレシピ
  • 【追加雑学】レポート！イタリアのそばを和風に食す
• 雑学まとめ

 

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