今日の夕食のメインは、キッシュ・ロレーヌだった。
キッシュ・ロレーヌは元々はフランス・ロレーヌ地方料理だが、どこでも食べられている。
大変美味しかった。
そして、デザートはフランボワーズのババロア。

これも大変美味しかった。



今日の夕食は、共同作業だった。
料理は、キッシュ・ロレーヌとババロアはゆー姫で、帆立とサケのサラダはTom。僕は買物だけ担当した。
もちろん食前酒は僕の担当。
今日のカクテルはAround The World。
夏向きのカクテルだと思う。
でもTomは黙って飲んでいた。ミント系は好きではないからだ。
Tom曰く「ヘアトニック、石鹸、歯磨き粉のようなの味は喉を通らない。」

ドライジン 40
グリーン・ペパーミント 10
パイナップル・ジュース 10
キッシュ・ロレーヌは元々はフランス・ロレーヌ地方料理だが、どこでも食べられている。
大変美味しかった。
そして、デザートはフランボワーズのババロア。

これも大変美味しかった。



今日の夕食は、共同作業だった。
料理は、キッシュ・ロレーヌとババロアはゆー姫で、帆立とサケのサラダはTom。僕は買物だけ担当した。
もちろん食前酒は僕の担当。
今日のカクテルはAround The World。
夏向きのカクテルだと思う。
でもTomは黙って飲んでいた。ミント系は好きではないからだ。
Tom曰く「ヘアトニック、石鹸、歯磨き粉のようなの味は喉を通らない。」

ドライジン 40
グリーン・ペパーミント 10
パイナップル・ジュース 10