鎌倉の市場で、さざえを買ってきた。
いつもは、醤油をかけて焼くだけの磯焼きが多いが、今日は、ガーリックバターで焼いた。

元々エスカルゴが大好きなので、この「さざえのブルゴーニュ風」も時々する。
殻はまだ残っているから、エスカルゴの缶詰を買って来ておこうと思う。
いつもは、醤油をかけて焼くだけの磯焼きが多いが、今日は、ガーリックバターで焼いた。

元々エスカルゴが大好きなので、この「さざえのブルゴーニュ風」も時々する。
殻はまだ残っているから、エスカルゴの缶詰を買って来ておこうと思う。