TomとSergeのボウリング日記

今日は、洋梨リキュールを使った「ポワールカー」を頂いた。

「ポワールカー」
ブランデー　30ml
洋梨リキュール　20ml
レモンジュース　10ml

ポワールPoireはフランス語の洋梨。この洋梨リキュールで、ブランデーベースのサイドカーをアレンジしたカクテルだ。(「リキュールとカクテルの辞典」より)

とてもおいしい。