TomとSergeのボウリング日記

今日は、Montagnard モンタニャールというチーズを初めて頂いた。

さっぱりしていて、とても食べやすいウォッシュタイプだ。

それで、産地のVosves県を検索したみた。
Vittelのあるところだということがわかった。


http://www.vosges.com/francais/index.asp?

昨日は、ボウリングの後、K夫妻とスペイン料理のオリーブに。

赤ワインをボトルで。

まずは、ワインの友に、
白アスパラのマヨネーズ和えと、ヒコイワシのマリネを頂いた。


次は、定番のスペインオムレツ。


２本目のワインを。LOS MONTEROS 2004
最初のに比べて、コクがあって、美味しいワインだ。


スパゲッティは、ランチメニューからアラビアータとバジル。

サラダが付いてるはずなのに、出てこなかった。。


そして、最後は、キノコのパエリア。


美味しいランチと美味しいワインだった。
お蔭で、とても早い時間から寝てしまった。