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最近のお気に入り「陳皮茶」

2019-11-10 19:32:52 | 男の料理入門

干し野菜を始めてから一番のお気に入りは干し椎茸だが、二番目は「陳皮」だと思う。
みかんなどの柑橘類の皮を干して、煎じたうえでお茶を入れて頂いている。
色々な効用を実感できるので家族からも大好評だ。
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