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梅雨明けから日が経ったが、今日、ようやく梅の天日干しを始めた。
いつものように雲ひとつない日がないので、外出しないときを見図って、今日にした。
今年の梅は、天候不順の影響で出荷量が少ない為、いつも購入していた自然食品のお店では売っていなかったので、コープで和歌山県産の「南高梅」と小田原産の「十郎梅」を買って漬けておいた。
これからは、梅の調達方法はこのパターンかなぁと思っている。
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ボウリングをきっかけに始めたブログも20年超え。料理、パン作り、家庭菜園そのほか日々の出来事や思ったことを書いています。 |