今朝食べたのは、ポン=レヴェックというウォッシュタイプのチーズ。
大好きなチーズの一つだ。
フランス・ノルマンディー地方にあるポン=レヴェック村産のもの。
Trouville-DeauvilleとLisieuxの中間あたりにあるので、近くを車で通っているはずだ。初めてオンフルールHonfleurに行ったときに、鉄道でLisieuxまで行き、乗り継ぎの列車が悪かったので、タクシーでオンフルールまでいった。そのとき途中のノルマンデーの村々を観光案内してもらった。2回目はノルマンデーを友人の車で横断したことがあって、その近辺の牧草地のはずれのリンゴの木の下で昼食をとったことがある。 時々牛が様子を伺いにきていた。
でも、残念なことに、いずれのときも、正確にポン=レヴェック村に行ったという認識はない。
大好きなチーズの一つだ。
フランス・ノルマンディー地方にあるポン=レヴェック村産のもの。
Trouville-DeauvilleとLisieuxの中間あたりにあるので、近くを車で通っているはずだ。初めてオンフルールHonfleurに行ったときに、鉄道でLisieuxまで行き、乗り継ぎの列車が悪かったので、タクシーでオンフルールまでいった。そのとき途中のノルマンデーの村々を観光案内してもらった。2回目はノルマンデーを友人の車で横断したことがあって、その近辺の牧草地のはずれのリンゴの木の下で昼食をとったことがある。 時々牛が様子を伺いにきていた。
でも、残念なことに、いずれのときも、正確にポン=レヴェック村に行ったという認識はない。