山ちゃんの、家庭菜園と散歩の画像

愛媛県四国中央市で家庭菜園をしたり時々近所の病院の植木の手入や野菜作りのアルバイトしながら暮らしています。

いろいろ野菜の収穫

2007年07月13日 | 自分で収穫した物の料理


台風が今現在の予想では、四国直撃の恐れがあるので雨の中合羽着て
畑で収穫期が来ている野菜を収穫しました。


野菜ずくしの天麩羅

収穫した野菜を天麩羅にしました、畑にあるトマト・キュウリ・トウモロコシ・以外は天麩羅にしました。沢山作ったので一日中おかずは天麩羅です、
衣が着くと分かりにくいので、何品天麩羅にしかと言うと・ゴーヤ・タマネギ・ピーマン・ゴボウ・ナス・ニンジン・シシトウ・など我が家で栽培したものばかりです、大きな皿に二皿作りました、


最新の画像もっと見る

18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
やさい天麩羅 (ころん)
2007-07-13 15:27:39
豪華ですね。
ごぼう天麩羅好きです。
これなら食べ飽きないことでしょう。
台風が来そうですね。
梅雨明け宣言もあってほしいものです。
返信する
ころんさん (山ちゃん)
2007-07-13 17:37:34
豪華でも何でもありません、全部野菜ですゴボウの天麩羅は私も大好きです、それと徳島名物のレンコンの天麩羅・残念ながらレンコンは栽培してません。
返信する
Unknown (小肥り)
2007-07-13 17:39:51
台風、どうですか。かなりでかいような様子ですが。
それにしてもこの野菜たちの色のきれいなこと。
輝いてますよ。
返信する
Unknown (kazutyan)
2007-07-13 18:59:38
新鮮な野菜のてんぷらは美味しくてヘルシーでいいですよね。
強い台風が四国直撃とも紀伊半島直撃とも予報され心配です、どっちも避けて海上を通り過ぎてほしいです。
返信する
Unknown (もいもい)
2007-07-13 19:24:02
自家製野菜の天ぷら最高ですね。
私は茄子の天ぷらが特に好きです。至福の一時ですね。
台風の被害がお互い少ないことを祈っています。
返信する
すごい (spa)
2007-07-13 22:41:12
ワー、すごい色彩と量。
天ぷらが追っかけてくる夢をみますよ~~~。
おいしかったでしょう。これが余ったら、砂糖と醤油で煮たものがこれまた美味しいんですよ。
返信する
どっち? (たけ47)
2007-07-13 23:16:44
九州ではゴボウの天ぷらは、切ってそのまま揚げるのですが、讃岐では一度味付けして煮て、天ぷらにします。
山ちゃんさんちは、どちらですか?
返信する
おおぉ~ (いぶぞう)
2007-07-13 23:39:20
すっごい~ですね(^^)
みんなリッパですがやはりゴーヤがおおきい。。
この前、飲み屋さんでトマトのてんぷらってメニュー
があって、びっくり。
でも意外とおいしかったです。
返信する
小肥りさん (山ちゃん)
2007-07-14 10:43:50
台風は今のとこ(14日10時)は嵐の前の静けさと言うのでしょうか雨が降ったり止んだりしてます、
野菜は収穫できるものは出来るだけ収穫しました。
返信する
kazutyanさん (山ちゃん)
2007-07-14 14:55:38
天麩羅は素材の野菜が新鮮なので美味しく頂きました
大型台風4号は(14日15時)雨が強くなって来ました。
返信する

コメントを投稿