居酒屋「親爺と娘」

台風が接近して居る中、親爺は一人で野球観戦に出かけたのであります。
一応目標帰宅時間は告げておいたのではありますが、そこが野球とサッカーの違うところ。終了時刻が読めないんですわ！
特に試合が白熱するとねf^_^;

ちょっとばかり後半縺れて遅くなっちゃました。

そこは有能な助手である娘殿が
鶏胸肉の秘伝ダレ漬け
ジャガイモの千切り
ブロッコリー
を下拵えしてくれてたであります。



おじゃがさんはさっと湯通ししたアスパラと炒め



秘伝ダレ漬け込み鶏肉はフライパンでタレとともに蒸焼きにして醤油で味付け



秘伝ソースをかけて、プチトマトとブロッコリーを盛れば出来上がり。



釜揚げシラスご飯とともに(⌒▽⌒)

デザートに頂き物のメロン