タマと私の写真日記

元ノラのネコ4匹と同居。
ネコ、ガーデニング等気ままな日常をアップしています。

(タマが亡くなって早9年!)

函館名物「焼き鳥弁当」

2006年02月22日 | 食べ物・飲み物

今日は何もしたくない気持ち。
一人身の気楽さです。食事の用意なんかしたくない。
仕事帰りにハセガワストアに寄って、焼き鳥弁当を買ってきた。

地元出身のロックグループ「グレー」のメンバーの発言で
全国的にも有名になったと聞きますが、こんな風なものです。

白いご飯の上に串にさした焼き鳥がのっている。
しかも、焼き鳥といっても鶏じゃなくて豚肉ですよ。
北海道の焼き鳥は豚串が主流です。

オリジナルは秘伝のワインを使ったタレをからめているのですが、
私はいつもシンプルな塩・コショーの味付けを注文します。

ご飯にも豚肉にも塩・コショーが絶妙に効いている。

あ、いけない!紅ショーガをのっけるのを忘れた!
紅ショーガも必須アイテムですが、
これには絶対ビールが合いますね。

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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
私も久しぶりだったの! (>kazuさんへ・tama)
2006-02-28 19:55:42
kazuさん、ほんとなの?

マウイ島にハセ・スト?

まさか函館の、やきとり弁当の

ハセガワストアじゃないよね。

いつも食べてるような気がしていたけど、

私もやきとり弁当、1年ぶりぐらいでした。
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ハセガワストアー (kazu)
2006-02-27 23:30:14
tamaさん、今晩は・・

月日が流れていくのが速い^-^;

焼き鳥弁当・・久しぶりですね・・



ところで、このハセガワストアーって

マウイ島ハナにもハセガワストアーがあって

行く時には必ず寄ってきます・・

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平面がだめなので上下に、 (大阪のヒラク)
2006-02-25 17:41:03
という作り、全部で70戸の団地です。7棟のほかに共有の庭があって、各棟8~13戸の棟割長屋。1戸当たりの占有(地べた)面積が少ないので、天地方向に伸ばして3階建て。階段のある筒(角柱)状の空間を挟んで、南北に各一部屋という作りです。1階は台所や風呂など「(我が家の)公オオヤケ空間」、2階家内、3階私と「棲み分け」ています。私共の棟はその他に、中庭に面した1階南側に離れが付いていて、実母86才が使っています。

水前寺清子は「押してもダメなら引いてみな」と歌いました。我が家(団地)は「広さがダメなので天地に..」です。
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ご飯もたいへんおいしい。 (>太蘭さんへ・tama)
2006-02-25 14:05:20
実は私もこの「やきとり弁当」の事を15年程前に聞いたとき気持ち悪いと思いました。

油っこい豚串がのった白いご飯でしょ?

でも、食べたらおいしい!!

はじめはタレがかかった物を食べていましたが、

その後は塩に決めています。

もう一種類、塩ダレというのもあるんですよ。

それから、最近は鶏肉のものも出ています。

ご飯はコシヒカリを硬めに炊いていて、私なんか、ご飯だけでもビールが飲めちゃうよ
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やっぱり戻そうかな? (>kimiさんへ・tama)
2006-02-25 13:56:17
この記事の字を大きくしてみたのです。

大きいほうがいいかと思ったのですが、元のほうがいいかなと再考中です。
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大豪邸? (>ヒラクさんへ・tama)
2006-02-25 13:53:03
ヒラクさん、「妻の部屋をノックして訪問」なんてすごいね。3階建て?

う~ん、確かに「ヤキトン」ならわかりやすいですよね。
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そうなんだけど・・・ (>Keiesuさんへ・tama)
2006-02-25 13:48:11
豚串を「やきとり」と呼ぶのは室蘭が発祥の地らしいです。室蘭のやきとり(豚)は全国的にも有名だと聞いたことがありますが、私は食べた事がないの。

道北の名寄市で食べたおいしい焼き鳥(鶏)は長ネギじゃなくて、玉葱だった!

塩味で本当においしかったです。





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かわいそう・・・ (>ゆうさんへ・tama )
2006-02-25 13:41:55
お酒飲めないゆうさんは、こういうやきとりとか食べる時も、お茶なんか飲んでるのかな?

だけど、酔っ払いに「かわいそう」なんて言われても迷惑ですよね。ゴメン。
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Unknown (太蘭)
2006-02-24 19:11:20
白いご飯の上に焼き鳥…。

不思議な取り合せですね。

初めて知りました。

関西あたりでは、お好み焼きをおかずにご飯をいただくらしいですね。

それを聞いたときも、不思議な取り合せだなあと思いましたが…。

なんて思うのは、焼き鳥は酒だ、お好み焼きはビールだ、と酒飲みが勝手に決めつけているだけですね。

しかし、酒を飲みながら「やきとり弁当」をいただくと、最後にご飯だけ、ということになりそう…。

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文字のサイズが大きくなった! (kimi)
2006-02-24 10:42:46
楽しく読んでいます。この焼き鳥弁当のページは文字のサイズが大きくなっていて,なぜだろうと考えています。焼き鳥弁当にはパワーがあるのかもしれない。
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焼きトン (大阪のヒラク)
2006-02-24 09:35:45
ではいかが?

私のオリジナルではありません。残念!!

先日の夜、三階の私の部屋から1階のウイスキーと氷を取りに下りる途中の2階がやけににぎやかなので、ノックして入りました。妻の部屋。テレビで食べ物の競争をやってました。その一方が豚肉の串焼き。焼き鳥ではなく焼きトンと称していました。
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北海道の鶏って羽根あるのかな? (keies)
2006-02-24 00:07:26
へんな言いがかりをつけるつもりではないけど、やはり「焼き鳥」という名称にはひっかかりありませんか?

豚の串焼きとかの名前で売ってますが。

おいしければ、名前なんてどうでもいいと言えばそれまでですが。

そうはいっても、写真と書いてある出汁を見ているだけで、ゴックンとなってきましたが。
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やっぱりな・・・ (ゆう)
2006-02-23 05:59:12
と思いました。

焼き鳥とくれば、ビールor日本酒だね。

ゆうさんは、ノンアルコール。

鳥とは名ばかりで、豚なんですか?

ちらっと書いてもらうと、勉強になります。
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怠けています・・・ (tama125)
2006-02-22 22:00:42
書道の公募展の締め切りが迫り、余裕のない日々を送っています。絶対に睡眠時間は削りたくないの。7時間は寝なくちゃね。
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