桜のつぼみ

夜間はまだ氷点下の気温の北国。今朝もうっすらと雪が積もった。
でも２センチほど積もったこの雪も午前中できれいに消えた。
気温もプラス５度。午後からは薄日も差してきた。


半月ほど前、枝払いした桜を花びんにさしておいた。
少しずつふくらんでいつの間にかピンクの蕾になった。




　　　　　　　　蕾になったらもうあっという間に咲いた。感動です。
　　　　　　　　

可愛くて食べてしまいたいほど。

庭の八重桜は五月の連休過ぎにならないと咲かない。
紫のクロッカスが庭で最初に咲くのは４月半ばです。
本当の春が待ち遠しい。


現在、４番目のネコ、ムサシ君は直腸ポリープでウンチが詰まってしまい通院中。
１２月にも同じ症状になったが、今回は早めに気づいて対処したつもり。

しかし、やっぱり獣医師の先生に手指でウンチをかき出してもらった。
飲み薬でウンチを柔らかくし、ステロイドの注射でポリープの縮小をはかる。

どうやら自力で排便できるようになって一安心です。

まだ雪深い大沼の森林公園

昨日、１７日の日曜日は気温３度。
薄曇りだが時おり晴れ間あり。

久しぶりに大沼公園までドライブ。
先月末に行ったときはまさに厳寒期という時期だった。

今回いつもの大沼や小沼の湖畔散策はやめて『大沼森林公園』へ行きました。
大沼はいつも行っているが、実は森林公園はあまり行かない私。

冬の散策は初めてなので、遊歩道がどんなふうなのか知りたかった。

大沼国際セミナーハウスの横から遊歩道に入ったが、深い雪に覆われていた。

気温が高いので長靴の足元は歩くたびに踏み抜けてしまう。
ちょうど正午を廻った時間だった。
もう少し早ければ堅雪でこういうことにはならなかったはず。




蝦夷松の林の中は堅雪で歩きやすい。


川も氷で覆われている。あともう少しで溶け出すのですけど。
雪解けが待ち遠しい・・・



新しいカメラ、ペンタックスQを試したが力不足でいい写真が撮れない。

雪景色の大沼公園 ２月２３日

３月になったが、まだ寒い北国。
でも先週から気温が上がって積雪はどんどんなくなってくる。

遠方より友来たる。
雪景色を求めて大沼公園へ行ったのは先月２３日。
寒波がやってきて日中でもマイナス３度～５度の時期だった。

小沼と大沼の境目のあたり、湖が凍りつかない場所に白鳥が集まっている。





本当に雪景色で色のない世界。
空気が張り詰めていて、キ～ンと音がするみたいだ。
寒いけれど、時おり青空がのぞいた。
　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　

都会に住む人々はこういう景色に憧れるのかもしれない。


ここまでアップして窓を見たら、さっきまで黒かった道路が雪で真っ白。
気温はプラス７・８度なのに、猛吹雪になった。

ひな祭りの散らし寿司

散らし寿司よりは炊き込みご飯のほうが本当はずっと好き。
でもやっぱりひな祭りは散らし寿司かなと、当日は決めていた。

毎年作るわけではなく、今年作ったのもほんの気まぐれですけど。

夕方その準備に取り掛かる前に弟の奥さん、Ｍ子さんが散らし寿司を届けてくれた。
忘れていたが、ほとんど毎年ひな祭りには散らし寿司とかお赤飯とかを届けてくれる。



でも決めていたので私も散らし寿司を作った。



私の散らし寿司はサラダ感覚です。
冷凍してあったシラス、昨日の残りの菜の花、紅しょうがに錦糸卵。
ちょっといつもと違うのは昆布やゴマを使ったちりめん風の佃煮を
桜でんぶの変わりに入れたこと。

味にアクセントができた。
残り野菜のけんちん汁、ポテトサラダ、ブロッコリーと生わかめも添えた。


対してＭ子さんの散らし寿司は本格的。
干ししいたけ、干ぴょうを甘辛く炊き上げ、桜でんぶではなく手作りの
そぼろも入れている。

寿司飯は函館風に大変甘い味付け。私の寿司飯よりかなり濃い目。

赤ワインを飲みながら、両方食べた。食べ過ぎた。