とうとう開封、沖縄土産の泡盛です。
ひとくち目はロックにしたけど、なにせ30度なのでおそるおそる…
う～ん、そうでもない、そんなにアルコール濃度があるとは思えないような
いい香りとまろやかなコクがある。
今日のメニューはイカです。
タマちゃんも好きなイカ刺し。 アシは酢味噌あえ。
ひとくち目はロックにしたけど、なにせ30度なのでおそるおそる…
う～ん、そうでもない、そんなにアルコール濃度があるとは思えないような
いい香りとまろやかなコクがある。
今日のメニューはイカです。
タマちゃんも好きなイカ刺し。 アシは酢味噌あえ。
今台所で確認してきました。
よく見ると、古酒65％、アルコールは30度です。良くご存知なんですね。これって有名なお酒なんですか？何も知らない私です。
タマちゃんがイカを大量に食べると腰を抜かすことは、当然ご存知でしょうね？
50年近く前、友達の家のネコがそうなったのを見て驚いたことをおもい出しました。
このグラスもいいなぁ。
ところで、古酒65％って、何でしょ？
古酒と新酒のブレンド比率のことかな。
古酒は、まるみがあって美味しいですよね。
あ～、困った。
酢みそ和えで一杯、飲みたくなってきた。
って、いま朝だから、やめておきましょ。
へんなネコだな・と思っていましたが、
5・6歳ごろから結構喜ぶようになった。
そうですね、細切りのものを5.6本です。
それ以上は食べません。
以前にいた日本ネコはいくらでも食べました。
腰を抜かすのは見たことがなかったけど、
本当にあるのですね。
いつも焼酎は『サッポロソフト』なんですが…
(ご存知？？？)
太蘭さんはお酒強そうですね！
私、先日二日酔いでした。
ビールばっかりだったのに。
おかずは興味津々・・・
一度本場、夏イカのイカソーメン食べてみたい・・・・・
こちらの人は朝の取れたてしか食べないの。
でも私はスーパーの皿盛で少しフニャっとしたほうが
甘みがあって好きです。それでも十分透明感があっておいしい。
以前に住んでいた旭川あたりだと魚屋さんでもイカはもう少し白くなっていた。
ビール会社とは関係ないのですね。
２度ビックリです。
しかし、ビールを飲み過ぎたときの二日酔いはかなりハードですよね。
最近は缶ビール１本でももてあましてしまうんですが、tamaさんはどのくらい飲まれたんでしょ？