久しぶりの弁当日記

北海道はすっかり雪景色。
道路のツルツルで運転が怖いので、父の見舞いも行けなくなりがち

仕方がないけど・・・
その分、家にいるので父と私の分の年賀状を印刷

父が倒れた事を知らない方もいて、
だからと言ってわざわざ知らせても見舞いに来てもらうわけにも行かないので
普通に私が父の名前で年賀状を出してます。
それとなく知れれば、来なくなるでしょうけど、それまでは私の仕事です


それはそうと世間では３連休だというのに、祝日も土曜も仕事です。
しかも残業・休出手当てなんて出ないし～～

今まで、製造業だったけど、同じ「モノを作る」業界とは思えないほど、建築土木の業界は厳しいです（涙）

と言う訳で、当たり前に弁当持って出勤
市販の惣菜買ったりして、手抜きも多いが、まぁ仕方がないね

・コロッケ（市販品）
・ナス、ピーマン炒め
・セロリのキンピラ
・青菜のおひたし（冷食）
・柿




・ほうれん草のお浸し
・ジャガイモサラダ
・キンピラゴボウ
・鶏胸肉の竜田揚げ焼き
・ブドウ




・豚肉のインゲン＆人参巻き焼き
・ほうれん草のお浸し
・キンピラゴボウ
・サツマイモの甘煮（冷食）


果物好きなんだけど、一人になってからは買ってはすぐに食べなくて傷ませることか多い。
私は柿は固くてシャリシャリとする歯ごたえのが好きなんだけど、父は熟れてじゅくじゅくのが好き。
いつもなら父に廻っていた熟れた柿も食べる人がいない為、勿体無いので弁当に持参。

　あー今年の秋もやっぱり太っちゃったわ