すずめ休憩室

日々のこと、好きなこと、飼っていたペットのことなどなど・・・。
気の向くままにつづってみました。

タコ

2006年07月31日 | 手作りあれこれ
帰宅途中、携帯電話がなった。
出てみると日頃お世話になっているTさん。
どうかしました?と聞くと「タコを貰ったから取りにおいで」とのこと。
わ~い、タコ大好きw

この辺りの海でもタコが釣れるらしいけど、あれって塩で揉んでぬめりを取った後、叩いて柔らかくしたりと下処理が大変なんだよね。
でもそこは心優しいTさん、下処理どころがちゃんと茹でてあり後は食べるだけになってました。優しいなぁ

早速調理してみる。
柔らかいので薄くスライスするのが難しい~
でも何とか、お刺身とマリネを完成



マリネは玉葱を薄くスライスして塩もみし、水にさらしたものに、たまたまあったピーマンと人参を千切りにして、タコを加えた後、青じそドレッシングで合えただけの「なんちゃってマリネ」です

う~ん、やっぱり茹でたてのタコは柔らかくて美味しい!!

でも全部は食べきれないので残りは冷凍にしちゃいました。

牛の里

2006年07月29日 | 美味しいモノ
以前、こんなことをしてまったりしたのが癖になったのか、土曜日はお友達と焼肉&温泉に行くことに・・・
自分の腹肉が恐ろしい・・・

前回はここに行ったので、今回は「牛の里」に行くことにしました。

頼んだのは特上カルビ一人前1470円


さすが特上・・・サシが凄いです。
ではアップで・・・

あ~じゅるじゅる
見ているだけでまたヨダレ(爆)

これに420円プラスするとご飯、お味噌汁、ドリンク1杯(ホットコーヒー、アイスコーヒー、ウーロン茶、グラスワインのいずれか)が付きます。

美味しいモノを食べた後は、例のごとく温泉にGo!!

前回はここだったので、今回は白老厚生年金保養ホームに行くことに。名前の通り今話題の「箱物」ですよ(苦笑)
お値段日帰り入浴600円でもちろん一般の人も利用できます。

あぁ私たちの将来貰える筈の年金がこれになっちゃったのね・・・なんて語りながら行ってきました。
初めて利用しましたがとても綺麗な施設でした。しかも普通の浴槽の他に、ドライサウナやミストサウナを始め、打たせ湯、露天(普通のとヒノキの2種)、寝湯、箱蒸しなどなど浴槽の数も豊富。泉質もうす茶色の温泉でお肌もツルツル。これで600円は安いかも~さすが公共施設。

ここはトレーニングジムもあるそうで、温泉とジム利用のセットて800円なんだそうです。今度ゆっくり来ようっと
すっかりここがお気に召した友達は今度は早い時に来たいと申していました。

そうよね、美味しい肉を食べた分のカロリーを消費をしなくちゃね(笑)

飲み会

2006年07月28日 | 日々つれづれ
今日は職場の飲み会でした。
飲み会というより家族も招いての焼き肉会って感じ。
一応自主参加なのですが、浮世のギリもあって出ることに・・・

でもね、ほんとはこういう大勢が参加するのって苦手

職場の人間関係がモロ出るって言うか・・・はっきりグループが分かれるのが目に見えるし

それに話下手でコミュニケーション下手なせいもあるけど、どうもね酔っ払いの人と話すのが辛いのです(わがままなだけか?爆)

私は自分がお酒を飲まなくても、そしてしゃべらなくても皆でわいわい話しているのを側で聞いてて、一緒に楽しく笑ってられればそれでいいんだけど、やはりそれに入れない人もいる訳で、そういう人に限って酔っ払うとグチの様な仕事の話や自分の自慢をしてくるので、余計辛い
またそういう人の周りには誰もいないし

たぶん酔わないと言えないんだろうね
そして「そうなんだ~大変だね」「へぇ~すごいねぇ」っ言ってもらいたいんだよね

判ってはいるんだけど・・・ちと辛い
それも1対1で話されると余計辛い
5分10分なら耐えられるけど、延々と続くのは・・・


真面目な人だしで悪い人じゃないんだけど・・・・はぁ

機種変しました

2006年07月27日 | 日々つれづれ
今まで使っていた某駄本の携帯がどうもバッテリーの劣化が激しくなったらしい・・・
めいっぱい充電していても1度が2度、通話をすると電池の目盛りが1つ消える。
メールのやり取りでもしようものならすぐに残り1目盛りになってしまう・・・

こりゃいかん
これでは「携帯電話」というより「簡易電話」状態

って事で機種変してきました
2年以上使っていたしポイントだけでもゆうに1万円以上貯まっているので、3Gにしようかなと思っていたら、なんと田舎ゆえ家が3Gの境界地域となってました(涙)
拡大地図でみるとギリギリ3Gエリア内なんですが、こりゃ電波弱そうだ・・・下手したら繋がらない時もあるかも(汗)

って事で普通の2G携帯を選択
それでも今までのウェブに比べてパケットになったぶん進化しているけど

と思ったら、時代の波は3Gで2Gはもう4機種しか置いてないらしい・・・

ってことでしょうがないのでコレ、V604SHを選択
色も白以外は取り寄せになるそうで、なんだか面倒くさくなり「白でいいや」と妥協しまくり(苦笑)

あれっ?!そういえば、シャー○の携帯って「見られまくっちゃ」とか特定の言葉を入力したらフリーズする不具合があるんじゃなかったっけ??
と思ったら、それは3Gなどの第3世代の携帯だけらしい・・・
古いってのはある意味幸い?(爆)

それにしても某駄本から柔銀行になってから「アク○ス」とか進化した新品種を出していますが、それより通話範囲を広げて欲しいよ。
いまだ3Gが使えない地域もあるんだからさ~頼みますよ、柔銀行さん!!



眠り病?

2006年07月26日 | 日々つれづれ
釣りに行くとどうしても朝早く起きる為、睡眠不足になるのですが、その反動か月曜から眠くて仕方がありません。
晩御飯を食べると途端に眠気がさし、ちょっと一寝のつもりが朝まで爆睡・・・
その分朝早く目覚めるので朝風呂に入ってドライヤーをかけながらネットを見て出勤ということを3日ほど繰り返していました(汗)

すっかりブログもBBSも放置状態

うむむ、いかんなぁ


さて定期巡回でもしてこよ~ 

あわや・・・

2006年07月25日 | トホホな私&家族
船釣りをするとどうしても家では食べきれない量のお魚を持ち帰ることになるため、必然的にご近所や職場の人に配ることとなります。
冷凍庫を買えばいいんだろうけど、2人暮らしなら食べる量もしれているし、「食べる」より「釣る楽しさ」のために釣りをしているんで、トータルしたら赤字だけどいいのです。道楽だもん。

んで、日曜もご近所に配った後会社の人の家までお魚を届けに行きました。
奥さんにお魚を渡してすぐ帰えるつもりで、車にエンジンをかけたまま、しかもバックも置いたまま、行ってしまったんですね。
それが楽しい奥さんなのでついつい話込んじゃって・・・・

その後、あっ今晩はカレイをお刺身にしようと思って、そういえば大葉がないよなとスーパーへ行き、会計をしようとすると・・・

財布がない!!

途端に「やられた!!」と思いました

のんびりした田舎町ゆえの油断とはいえ、鍵も付けっぱなし、バックも置きっぱなしにしていた自分が悪いのは判っているんですが、とりあえず「すみません、財布忘れたので・・」とお買い物をキャンセルし家に戻ることにしました。

車を運転しながら「お金はともかく、クレジットカードを止めなきゃ」とか「セブンイレブンのポイントだいぶ溜まっていたのに勿体無い」とか「キャッシュカードは誕生日とか関係ないカードだけど、あれも止めなきゃ、そうそう警察も行かないと」とか色々考えて家に戻ってきたら・・・

ありました、財布_| ̄|○
そもそもバックの中に入れ忘れていたようです(滝汗)

「あわや盗難」かとヒヤヒヤしましたが、バックから財布を取り出した記憶もない自分の脳に「あわや」どころか「あほや」と思ったのは言うまでもありません。

あ~良かった・・・・(ほっ)

7/23の船釣り

2006年07月23日 | 釣り
いつもなら太平洋側でもお魚が釣れている時期なのですが、さっぱり釣果が聞かれないので今回は噴火湾の黄金沖に船釣りに行ってきました。いつもの近場と違うので、集合午前3時とのこと・・・・って事は起きるの2時です。休日の私の就寝時刻ですがな(苦笑)
「おはようございます」という挨拶になんとなく違和感がある時間です

さて今回は職場のオヤジ方総勢7名で行ってまいりました。
いつもの近場は漁船での釣りなのですが、ここ黄金の船はちゃんとした遊漁船。広々としているばかりか、トイレも水洗。しかも階下に4畳ほどの部屋もあり、仮に船酔いしたらここで休めるらしい。結構いいかも。

午前5時、黄金から虻田方面に向かって出航。ちょっと風が強く肌寒い感じ
有珠山と昭和新山が間近に見えます


最初、オレンジのスネーク天秤を使っていたのだけど、さっぱりお魚が付かず・・・
Fさんのアドバイスを受けてL型天秤を使うとぽつぽつとアタリがきました。
でも喰いが浅いというか、アタリがあっても餌だけ取られちゃうんだよね。
船頭さんは話だと昨日は良かったけど、今日は潮周りがよくないらしい・・・どういうことだろう?と思っていると風の向きと波の方向が全く反対なんだそうだ。言われて見ると風は西に吹いているのに波は東に向かっているので船は東に流れていく。しかもかなり早い。普通船は波に船首を向けるせいで船尾の方が釣れるのだが、今日は船首側が釣れると言う不可解さ。まぁ私は真ん中なので関係ないですが(苦笑)
でも穏やかな噴火湾には珍しくかなり風もあったので、普段なら手漕ぎボートもいっぱい出ているのに今日はさっぱり出てしませんでした。やはり難しい日だったみたい

お天気がイマイチだったせいか蛍光黄色の仕掛けにお魚がついていたようです。
札幌から来たという背面で釣りをしていたおじさんは39cmのマガレイをはじめ良型をヒットさせていましたが、全体的にイマイチの釣果でした。
Fさんの誘導L天秤も調子良かったみたい・・・

む~釣りって奥深いわね

でもマガレイか殆どなのでいい引きが楽しめ、なかなか面白い釣りでした。
また来たいな。

最後に船頭さんが自分で釣ったカレイを釣り数が少なかった人に2~3匹づつ分けてくれました。もちろん私も例に漏れず・・・
って事は「釣れなかった人」と認定されたって事か・・・次頑張らなくっちゃ!!

家に帰って数えたところ
31cmを筆頭にマガレイ39匹、イシモチカレイ1匹、アブラコ3匹、トウベツカジカ1匹、ベロカジカ1匹という釣果でした。
(でもそのウチカレイ3匹は船頭さん、トウベツとアブラコ2匹はFさんから貰ったもの)

トウベツカジカとベロカジカはお味噌汁にしましたが、身が柔らかく出汁も出で美味しかったです。身が固いギスカジカとは大違い、いつもギスを釣ってもカモメにあげるけどこんなカジカなら歓迎だわ(笑)

中華まんじゅう

2006年07月21日 | どさんこ・ご当地ネタ
スーパーに行った時、食べたくなりつい買っちゃいました。これ、「中華まんじゅう」
えっ?!と驚かれる方もいらっしゃるかもしれませんが、

北海道では
「中華まん」と言えばホカホカフカフカの こだわりの中華豚まん蒸気まん送料無料お試しBセット【豚まん】肉まん(65gx3個)・小豆まん(6...  コレで

「中華まんじゅう」というと三日月型のコレなのです

こし餡がうったり入っていて「甘~い」んだけど、たまに無性に食べたくなるのよね。
切ってみると、ほらアンコがたっぷり


この「中華まんじゅう」は別名「葬式まんじゅう」とも呼ばれていて、法事のときに引き出物としても使われるんです。ウチの叔父の法事の時も六花亭で作ってもらいました。
本州で葬式まんじゅうと言えば白と抹茶の「青白まんじゅう」や「白黄まんじゅう」が殆どだと聞きますが、北海道では殆どこれ。戦前は通夜の時にこの「中華まんじゅう」を通夜ぶるまいとしてお通夜に来た人みんなにを配っていたそうです。

何故北海道は中華まんじゅうなのか?
定かではないのですが北海道は開拓時代の影響で冠婚葬祭は相互扶助と言う雰囲気があり、多くの人が参列するんですが、通常のまんじゅうは餡を作ってから冷まし、成形してから蒸すので時間も手間もかかるのに対し、中華まんじゅうは餡が熱くても大丈夫で蒸す必要もなく、大勢の人が来る北海道の葬式に対応しやすかったという説があるそうです。

もともと和菓子の手法で卵と砂糖と小麦粉を使った生地を焼いたものに餡を包むものを「中花」というそうで、
和菓子の「鮎焼き」なんかもその「中花」になるそうなのですが、
その「中花」=「ちゅうか」=「中華」になったらしい・・・

以前「べこ餅」の時にもびっくりしたけど、結構北海道独自の風習や食べ物ってあるんですね~
普段当たり前の様に過ごしているから気がつかないけど、色々調べてみると面白いかも



ペチュニア

2006年07月20日 | ウチの庭
また庭に花が増えてました。今回はペチュニアの仲間らしい。

これは「ミリオンベル」という花


黄色もあります


そしてこちらは「ドレスアップ」という花らしい


お天気が良くない日が多いせいかあまり花数は増えていませんが・・・
「ミリオンベル」はその名通り数多くの花が付くので釣り花にすると豪華らしい・・・(でもそこまで増えず)

ちなみにこれらペチュニア類は茄子科だそうで、言われて見ると茄子のお花に似ている気がしますね

あなたの前世死亡診断書

2006年07月19日 | 占い
こんなの発見 あなたの前世死亡診断書

さっそくやってみる・・・

これによると私は前世「ポチ」と言う名のカタツムリだったらしい・・・
人間じゃなかったのかい!!なんてこったい_| ̄|○

ちなみに私こと「ポチ」は浩二という11歳の少年が投げ捨てた空き缶があじさい葉っぱの茎に当たり、激しく揺れたために落下、そこをマイマイカブリにかじられたため全身裂傷によるショック死をしたらしい・・・
しかも死亡したところが「山田さん家」というところが現世と少なからぬ因縁を感じる(爆)

社会的地位が「全国行脚を達成した唯一の存在」らしいのだが

今よりすごいじゃん・・・やるなぁ~ポチ!!



ってカタツムリに負けてどうする!!自分(汗)

べつかいの牛乳屋さんとろとろプリン

2006年07月18日 | 美味しいモノ
またまたけいさんより「美味しいプリンがあるのよ~」と教えてもらいました。
それは赤いリボンの「べつかいの牛乳屋さん とろとろプリン」1個273円(税込み)

べつかい乳業興社と赤いリボンが共同開発して発売されたばかりのプリンで岩見沢にある赤いリボン本店とここ大丸デパートでしかまだ売っていないプリンなんですが、めちゃくちゃウマ~!!

小さな牛乳瓶のようなガラスの容器に入っているんですが、それもそのはず。
その名の通りふわふわのとろとろなんです。
スプーンですくって口に入れた途端、形を認識する間もなく溶けてしまうなめらかな柔らかさ


もう少しほじってカラメルと混ぜて食べるとこれまたほろ苦でまたまたウマ~
そして何よりバニラビーンズがふんだんに使われているのも凄い。

しかも使用されているのは牛乳、卵、グラニュー糖、バニラビーンズのみ!
添加物一切なしの自然な美味しさ。だから牛乳の風味が活きているのね
(ちなみにカラメルは砂糖と水を煮焦がして作るのが本物なのよん)

JRなので帰宅まで暫くかかるというと2個しか買っていなくても、丁寧に保冷剤と保冷シートにまで包んでくれました。優しい店員さんでした。

是非是非お近くにお寄りの際はこのとろふわな食感をお試しください。
また近日中にもネット販売もされるそうなので遠くの方たちはその日を楽しみにお待ちくださいませ

フルーツケーキファクトリー

2006年07月17日 | 美味しいモノ
けいさんが「美味しいよ~♪」とお薦めしてくれたフルーツケーキファクトリー
このオフ会の話が持ち上がった頃に教えて貰い、その頃から「行きたい~食べたい~」状態の念願だったお店

札幌の街中にある喫茶コーナーを併用した可愛いケーキ屋さんなのですが、店内は人でいっぱい。
そしてお店の中で随時ケーキを作っているせいでしょうか甘いフルーツとケーキの香りもいっぱい。
もちろんお持ち帰りも出来るのですが、折角なのでここで食べて行くことに・・・

入り口にはこんなにたくさん色とりどりのフルーツを使ったケーキが並んでました


私は「桃ときみのひとみ(苺)のタルト」580円とホットのルイボスティ480円

お茶がポットで出てくるのが嬉しい
しかもちゃんとティーコゼーも被せてくれているし、ケーキもフォークとナイフが付いているので硬いタルト生地も崩さず美味しく頂けました。

ちなみにアガサさんとけいさんは「きみのひとみ(苺)のタルト」をチョイス
私の「桃と苺のタルト」はカスタードクリームのタルトだったのですが、「苺のタルト」は生クリームとカスタードの両方が楽しめるタルトのようでした。

ここってコーヒーはないけど紅茶が豊富
そしてちょこっと味見をさせて貰ったけど、どれも美味しいのよね

アガサさんの頼んだロイヤルミルクティーはコクがあるのにクドくなく、これまた甘いケーキにぴったり。
そしてけいさんの頼んだアイスアップルティーは生の林檎が浮かんでいてフレッシュな林檎の香りがたまらない。
どちらもお砂糖は入れなくても、とても美味しいのです。

札幌の街を散策の後は是非、このフルーツケーキファクトリーで季節の果物をたっぷり使ったケーキとお茶を味わって見てくださいな