歌人・辰巳泰子の公式ブログ

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キャベツ、芹など。

2013-04-15 23:33:47 | 日常
家の人に、豚こまの味噌漬けとキャベツでもって、和風スパゲッティをこしらえました。
んでも、自分用には、こっち。



春キャベツと白胡麻のスパゲッティサラダ。
ドレッシングは、胡麻油とお醤油。
まかない食、、、

さて、こちらは、ハレのご飯。
家の人の、元気復活、お仕事再開、お祝いメニュー。



鳥むね肉のクリームシチュー、芹散らし。

ルーは、百円ショップの安いやつ。
とろみは、ほとんど、じゃが芋。
煮込むうち、ルーの絡んだじゃが芋に絶妙の焦げ、、正直、自分は、クリームシチューなぞ何がんまいんだ? と思っていたのですが、リクエストされたので、こさえたところ、やたら美味しくできました。

炒飯も、こってりしたもの苦手の自分は、別に、一生食べなくてもいいし、どうんまいのか、わかりませんが、家の人は、絶賛します。

謎ーーーー!!!

ひょっとして、こってり系は、こってりの苦手な人がこさえたほうが、美味しいのかもしれません。
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