降った降った

昨日はこんな雪の中、てくてく歩いてお気に入りの焼き菓子屋へ。そしたら何と開店時には行列が出来ていた。凄いなw

チョコカヌレ、はちみつナッツのタルト、ブラウニー、ホロロン（多分スノーボール）、オートミールクッキー。引きこもりの3連休のためにガッツリ買い込んだ。
購入時、ガトーショコラとブラウニーの違いが分からず聞いてみたら、ガトーショコラはメレンゲのふわふわ、ブラウニーは全卵のしっとり（概略）と判明。そうなんだ〜今まで知ったかぶりというか全然知らなかった。今回ブラウニーに決めたのは、チョコチップが入っていたから。会計の後、チョコレートを貰った。サイズの比較用に並べてみる。

最初はキャラメルかと思ったのだけれど、ふわりと溶けてピスタチオとスパイスの香。ググってみたらイタリアの老舗レオーネのピスタチオトリュフだった。連れにもちょっぴり味見をしてもらったら「複雑な味」とのこと。その後グリルで温めて食べたチョコカヌレは絶品。最初はイマイチ美味しさが分からないカヌレだったけれど、今はこれの良さが分かるようになった。ただまぁブラウニーやタルトの方が好きだけれど…流行り物だからねw