天竺猫の秘密基地

安曇野在住。連れとジャム(2008年8月12日〜2024年2月11日)と日常の話。

ゆく年くる年

2021-12-31 23:19:48 | 休日
気がつけばあっという間の1年だった。時は万人に等しく与えられるのに、それ以外が色々不公平なものだから、世の中がギスギスするのだろうなぁ。若い頃は何かと腹が立ったけれど、最近まぁまぁと宥める方に転じているのは、丸くなったと言うよりは体力がなくなったという感じ(怒るってホント疲れるよね〜)。

今日のランチとおやつ。

美味しいのは幸せ。

良いお年をお迎えください。
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大晦日

2021-12-31 09:02:26 | 休日

もうね、何処にも行きたくないし何もしたくない。必要な物は一通り揃っているしね!(ドヤ顔)

クリスマスにタルトを買ったお店のスペシャルロールケーキは今日迄だけれど…。雪が止んだら行けるかな…。
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小晦日(こつもごり)

2021-12-30 15:08:50 | 休日
今日は銀行と郵便局回り。寒波が来ているので引きこもりの方向で予定を立ててみた。
一昨日から仕込んでいた牛すじをシチューに仕立て(明日の分)牛すじと一緒に買ったソーセージを今日のお昼に。焼こうか茹でようかググってみたら、茹でた後に焼くというレシピを発見。正確にはお湯に入れて火を止めて放置、油を引かずにさっと焼くという段取りだけれど、やってみたらめっちゃ美味しかった。後はヒレ肉ブロックで煮豚を作ったら年を越せる〜。

頂き物。小みかんとあまおう味、大変美味しゅうございました。

干し芋や栗の甘露煮やカール等々、正月用に備蓄した食材を食べるのが楽しみ。
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仕事納め

2021-12-29 17:38:43 | 仕事

今日も一段と冷え込んだ中、朝から順繰りに回って仕事を納めた。これも一重に昨日奇跡的に納まった仕事のお陰。忙しいと移動をする暇もなくなってギュウギュウになるのだけれど、奇跡のお陰で余裕が出来て、年内のノルマ完了。今年も頑張りました

今日は肉(29/にく)の日なので肉ランチ。何度か入った焼肉屋に、初めて肉の日に入ってみた。

板カツ(薄く伸ばしたカツ)と豚ロース生姜焼きと豚バラ生姜焼きが全部乗ったスペシャルランチ。カレーも無料。ご飯を「少なめで」とお願いしたら「無料で大盛りになります」と言われ「大丈夫です」と答えたけれど(貴方私の話聞いてました?w)小盛りでも多かった。午後はいつも以上に歩いてカロリー消費を目指したけれど、夕方になってもお腹が空かなくて(ヤバい)。ふと気がつけば今年最後のサラメシが小洒落たランチではなく無骨な男飯になってしまった残念な私。
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ビーフシチューランチ

2021-12-26 18:38:19 | 外食
どうせ行くならクリスマスに行きたかったお店。寒波襲来にカットの予約が被ってしまい、挫けそうな自分を鼓舞しようと(思いついて)連れを誘って予約を入れてみた。開店と同時に女性客でほぼ席が埋まり、男性は連れ一人。お店の内装が連れ好みだったらしく、連れは上機嫌。パスタかグラタンかビーフシチューの3択で迷って、ビーフシチューランチに決定。ほどなくサラダが運ばれてきた。

色んな野菜が入っていてキレイ。カリフラワーを食べたのは何年振りかなぁ。

ビーフシチューにマッシュポテトをコラボさせるって凄い。お肉はホロホロだし、ポテトは滑らかだし、添えられたバターライスも極上。パンがあったらお皿を拭えるのに(悲)。

食後はハニージンジャーと浅煎りコーヒー。シチューの最中にはまだ行ける気がしたのに、すっかり満腹。

会計の後、お土産を貰った。今日はチョコタルトを片付けたので、これは明日のお楽しみ。本当に美味しゅうございました。ホットジンジャーのお陰で意気揚々とカットにも行けたけれど、やっぱり今日は寒い。
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