天竺猫の秘密基地

安曇野在住。連れとジャム(2008年8月12日〜2024年2月11日)と日常の話。

猛暑

2022-06-29 22:09:08 | 外食
日中車で移動すると、それだけで体力を消耗してしまうけれど、医療関連業なのでリモートは無理だし。そういう時は己を奮い立たせるためにご褒美を決めることにしている。

今日のAランチ(本日のキッシュ)。サバのキッシュってどんなだろと思ったけれど、サバとキッシュの良いところが生かされた味で普通に美味しかった。でもこれで私の大好きなおばあちゃん弁当が3つ買える値段だったので、ちょっとどうかな〜と思ってしまった。多分、再訪はないな。
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水無月

2022-06-29 06:16:56 | スイーツ
夏越の祓が行われる6月30日に、1年の残り半分の無病息災を祈念してこれを食べるという和菓子だけれど、頂いたことがなかった。今年こそはと意気込んで、移動を伴う業務の合間にゲット。

ちなみに「れえずんくっきぃ」は婦人画報のお取り寄せでも紹介されている商品。店名を冠した酒まんじゅう。水無月の脇役感が半端ない(のも仕方がない)。
どれも美味しく頂きました。うっかりミスで無駄な移動が発生したけれど(滝涙)しゃ〜ないな。摂取したカロリーは消費するのが常、今週は移動が多いので(当社比で2倍)良しとする。
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オーバーワーク

2022-06-26 19:15:02 | 休日
気がつくと疲労が蓄積するお年頃なので無理は禁物。週休二日じゃ解消できないのもお年頃。今回はキャンプの後に1日予備日を作ったので、めっちゃ気分的にも身体的にも楽。一人で図書館に行って、買い物して、美容室に行って、ランチに行って、まったりのんびり。

いつ来ても映えるランチ。もちろん美味しい。

オヤツにめっちゃ豪華なフルーツサンド(マリトッツォかと思ったら商品シールは違っていた)。いつも美味しい。
明日から頑張るぞい。
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キャンプ〜

2022-06-25 20:56:23 | 休日
久しぶりに行ってきた。もれなくジャムも一緒。

天気が全然読めなくて、晴れるんだか降るんだかドキドキしていたら、初日は晴れ時々曇り、二日目は曇りときどき晴れからの深夜の土砂降り、最終日は晴れ時々曇りだった。二日目の深夜は雷と強風に見舞われて危うくタープ倒壊の危機だったけれど(びしょ濡れになりながら連れが大活躍して)何とか耐え忍んだ。三日目は朝から晴れたので、片っ端から広げて干して畳んで無事撤収。終わりよければ全て良し。

久しぶりにダッチオーブンでローストチキン。バーナーで拵えたけれど(炭火はイロイロ面倒臭い)遜色ない。クレイジーソルトを多めに振ってよく揉み込むのがコツ。

シートの上に置いた私の上着の上で丸くなるジャム。帰宅したらジャムも丸洗い。最近は一日中寝てるような。
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本日の

2022-06-22 21:18:35 | 日常
おばあちゃん弁当。

アスパラの肉巻きにアジフライにサバの塩焼きにカボチャにツルムラサキにズッキーニ(甘酢風)。沢庵は多分自家製。本日のラインナップは豊富で、ガッツリ海苔弁当と唐揚げ弁当が並んでいたけれど、このお弁当一択だった。今日は苦手なものがななかったし。アスパラの肉巻きって地味だけれど美味しい〜(自分では絶対作らないヤツ)。今日の鯖は塩辛くなくて、アジフライは切り身になっていたけれどふっくらと美味しかった。ご馳走様でした。
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