食べ歩きに関する独り言

今日は目当ての店が大盛況だったので、急遽予定を変えて連れに勧められたお店でランチ。既に蕎麦が売り切れたとのことなので、無難に山菜ピラフと焼きカレー。ランチなのにセットがないのはどうかと思う（ケーキはセットがある）。飲み物と併設の美術館の入場券がセットになっていたが（1000円）ジャンセンに興味がないのとコストパフォーマンスが宜しくないので却下。テラス席は気持ちが良かったけれど、二度目はないな～。

小腹が満たされたので別腹も。近くのケーキ屋でフォレ・ノアールとタルト・オ・モンブランを連れが買ってくれた。帰宅して食したらフワフワで美味しい。MIXベリータルトとフルーツのミルクレープが次ぎの目標。


サ○ール（という高くて有名なお店）の前を偶然車で通ったらCLOSEだった。へぇ？人気の店だった筈なのにと思ってサイトを見てみたら「ランチ・ディナー共に6800円、8000円、以降は応相談」とコースが変更されていた。以前連れに奢って貰った時には3500円だったと思うのだが（それでも高い～）随分と強気に出たモンだ。ランチに6800円はないわ～、ココも二度と行かない（決定）。商売している以上美味しいのは当たり前、これからはコストパフォーマンス重視ってことで（節約するときに真っ先に削るのは外食だから当然よね？ｗ）。

ばかジャム。

トイレットペーパーを見ると理性が吹っ飛ぶ。無我夢中で追い回して芯まで剥くのだが、怒声で我に返り速攻で反省する。

ねぇジャム、これって何回目かなぁ？

飼い主が気をつければイイと言われるかもしれないが、実際その通りである。ウッカリはお互い様、永遠に学ばないのである。困ったモンだｗ

チーアのケーキ

今日のお昼は適当に済ませてお気に入りのケーキ屋さんに。今日はケースの中が大分売り切れていたので、定番と思われるものをセレクト。

ミルフィーユ（紅茶のカスタードクリーム）とガトーショコラ（濃厚チョコレートケーキ）。どっちも甘すぎずほろ苦い大人の味で、とても美味しかった。ちなみに前回は何を頂いたのかすっかり忘れたので画像検索。

ラズベリーのフワフワパリパリタルト（中にはカスタードクリーム入り。ラズベリー味のメレンゲ）とアンブルノア（ヘーゼルナッツとチョコレートの濃厚クリーム）とマカロン（チョコとイチゴ）。連れのセレクトはチョコレート系。私が一番好きなのは洋梨のタルトで、二番目がチーズケーキだけれど、カットケーキでは見かけない。季節で商品が変わるようなので、通ってみようかなと。

デイキャンプ@2回目

今日は今月2回目のデイキャンプ。昨夜険悪な雰囲気になったものの結局行くことになり、私が買い出しに行った。献立はポップコーンとホットケーキとソーセージを考えていたのだが、スーパーにポップコーンがなかったのでコンソメパンチの大袋に変更。ソーセージは少しだけ高級にして（ボイル仕様）ホットケーキは買い置きで調達。ジャムにはお留守番を頼んで出発。

日陰の下にシートを広げてタープはなしにした。今日は炭も興さないのでとりあえずビール（もどき）。ボイルして食べたホワイトヴルストの美味なること。ガーリック味（小振り）はヨク分からなかった。そして今日のメイン料理。HM100g、ヨーグルト150g、卵1個を混ぜて、弱火のフライパンで表10分、裏4分、蓋をして焼き上げ、直ぐに全体にバターを塗る。

ヨーグルトの酸味を感じるフワフワのホットケーキの出来上がり。蜂蜜をかけて食べたら大変美味しゅうございました。元のレシピではHM150gに対してヨーグルト200～250gと卵1個だったので、だいたいこんな感じの配分でいいと思われる。アウトドアでもキレイに焼けるんだなぁと感動。

ワインスピリッツァとチーズも食べ、すっかりお腹が膨れたので気分良くシートで昼寝。風が気持ちよい～。

連れが自転車に乗ってみろと言うので、超久しぶりに乗ってみたら案の定制御不能になり、思った以上に長距離を走ってしまった。連れは私が乗れないと思っていたので「乗れるじゃん」と驚いていたけれど、意図したようにブレーキがかけられず、方向が変えられないのである。それを連れに伝えたら「じゃぁ（自転車は）やめとけ」と言われた。もし公道で乗ったとしたら、暴走して自動車と歩行者の迷惑になり（そして近所で有名になるｗ）事故の1つも起こした日には「頼むから乗るな」と言われるのがオチかと。

日が陰ってきたので撤収。タープと炭がないから簡単だった。帰宅したらジャムがギャンギャン鳴いたので適当に構って終了。デイキャンプの月3回は（ありえ）ナイ…と日記に書いておこう。

ハリギリとタラノキ

山菜が嫌い（苦くて食べられない）だけれど、見つけるのは好きな私。ゼンマイ、ワラビ、タラの芽などが視野に入ってくると（山菜）ハンターのスイッチが入り、片っ端からロックオンしてしまう。時々ウルシを見間違えるが、それは愛嬌ってことで。ところが昨日はタラノキに似て非なる木を見つけた。連れがキッパリ否定したので留まったが、先端が摘まれているのを見ると、私のように間違えた同好の士がいる様子。とりあえず写真に撮っておいてネットで調べてみた。

下の写真左が謎の植物。アクダラとかタラモドキとかイヌダラとか呼ばれるようで、正解はハリギリ（ウコギ科ハチギリ属）だった。ちなみに写真右（ピントが甘い…orz）のタラノキはウコギ科タラノキ属なので親戚筋。ハリギリは（あくが強いので）しっかりあく抜きをすればコシアブラ同様に美味とのこと。アクが強いせいでアクダラなんだろうと勝手に納得したが、タラモドキはともかくイヌダラが意味不明で面白いｗ棘があるから犬も食べないと思うんだけど。


以下、自分用のメモ。
Aralia タラノキ属 - タラノキ、ウド
Dendropanax カクレミノ属 - カクレミノ
Eleutherococcus (Acanthopanax) ウコギ属 - エゾウコギ、ウコギ、コシアブラ
Fatsia ヤツデ属 - ヤツデ
Gamblea(Evodiopanax) タカノツメ属 - タカノツメ
Hedera キヅタ属 - キヅタ、オカメヅタ、セイヨウキヅタ
× Fatshedera ファツヘデラ（ヤツデとセイヨウキヅタの属間雑種）
Kalopanax ハリギリ属 - ハリギリ
Oplopanax ハリブキ属 - ハリブキ
Panax トチバニンジン属 - アメリカニンジン、オタネニンジン、サンシチニンジン、トチバニンジン
Schefflera フカノキ属（シェフレラ属） - フカノキ、ヤドリフカノキ（シェフレラ）、ブラッサイア
Tetrapanax カミヤツデ属 - カミヤツデ
何かすごいな～。