降った降った

昨日はこんな雪の中、てくてく歩いてお気に入りの焼き菓子屋へ。そしたら何と開店時には行列が出来ていた。凄いなw

チョコカヌレ、はちみつナッツのタルト、ブラウニー、ホロロン（多分スノーボール）、オートミールクッキー。引きこもりの3連休のためにガッツリ買い込んだ。
購入時、ガトーショコラとブラウニーの違いが分からず聞いてみたら、ガトーショコラはメレンゲのふわふわ、ブラウニーは全卵のしっとり（概略）と判明。そうなんだ〜今まで知ったかぶりというか全然知らなかった。今回ブラウニーに決めたのは、チョコチップが入っていたから。会計の後、チョコレートを貰った。サイズの比較用に並べてみる。

最初はキャラメルかと思ったのだけれど、ふわりと溶けてピスタチオとスパイスの香。ググってみたらイタリアの老舗レオーネのピスタチオトリュフだった。連れにもちょっぴり味見をしてもらったら「複雑な味」とのこと。その後グリルで温めて食べたチョコカヌレは絶品。最初はイマイチ美味しさが分からないカヌレだったけれど、今はこれの良さが分かるようになった。ただまぁブラウニーやタルトの方が好きだけれど…流行り物だからねw

平凡な休日

雪（寒さ）とコロナと疲労困憊のため引きこもり（いつもだけど）。白菜のクリーム煮を作ったり、けんちん汁を作ったり、だし巻き卵を作ったり。昨日はふとスイーツが食べたくなり、スコーンのラムレーズンを買ってきた。早速実食。美味しい〜。

今日は一緒に買ってきたチョコカヌレとキャロットケーキ（レーズンかと思ったらチョコチップ）。

クリスマスとバレンタイン限定のチョコカヌレがめっちゃ美味しかった。もうすぐバレンタイン、仕事関係はコロナで有耶無耶にして廃止にしたけれど、売り場を見るのは楽しい。もはや眼福。

ちらしずし

昨日のお弁当。隣に並んでいた唐揚げ弁当にも心惹かれてしまい、散々迷って購入。右上の赤いのは何だろう？と思って早速食べてみたら、梅くらげだった。胡瓜やカニ風かまぼこ、錦糸卵、桜でんぶ（＝でんぷ。幼稚園時代の大好物）カンピョウや干し椎茸（甘辛く煮つけてあった）、そして何より酢飯の塩梅がとても美味しい。田舎のおばあちゃんの懐かしい手作りの味（最高の褒め言葉）。

商品（名）のシールの余白に、ボールペンの手書きでいつも色々書いてあって。大抵は副菜だけれど（胡麻和えとか蕗の煮物とか）今回は具材だった。毎くらげと書いてあって、海？梅？と悩んでググってみたら梅と判明。さらに、唐揚げ弁当の印字を二重線で消して「ちらしずし」と書いてあった。おばあちゃん可愛い〜。おばあちゃん認定しているのは製造者に女性の名前が印字されているからなんだけれど、こういう所にいちいち反応しちゃうのは私が若くない証拠だなw