あんかけスパを作った。
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久々のあんかけスパ！
ピリリと辛いあんかけ、病みつきになる味。
スパにかけるのは、ヨコイのあんかけソース。
（市販されているヨコイのソース）
yoko.png
レトルトパックなので、４，５分温めて、スパにかけるだけ。
前夜の残りのかつを乗せて、スパの周りにヨコイのソースを、たらりぃ～と、回しかけすればできあがり。
(ヨコイのソースをかけたスパ)
pasu1.png
このソースの辛さ、辛さがが病みつきになる。
あんかけなので、スパによく絡み、麺によくあう。
う、うまい！
名古屋のソウルフードだよなぁ～。
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これは美味しいに決まってるいます。
レストランのおご馳走みたい！
わたし、麺食いなのです(^^)
今週、モツ鍋用のモツを注文してるので
どて煮にトライします。
ありがとうございます。
コメントありがとうございます。
旨い、スパでしたよ。
やっぱし、あんかけがいいんです。
後味、ぴりっと辛いこのアンがいいんですよ。
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どて煮いいですねぇ～
トロっとして、よく煮込まれたホルモンと味噌が相性がいいですよ。
たべたくなってきちゃったーー（＾＾
ヨコイのスパゲティ 旨いです。
癖になる味ですよね。
名古屋だと、もう一つ 台湾ラーメンも癖になる味です。
～通りすがりの者
コメントありがとうございます。
そ、そうなんですよ。
このヨコイのあんかけは、癖になる味わいです。
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はい、台湾ラーメンも、ぴりっと辛いラーメンです。
これも、癖になるピリ辛で癖になります。
またの、お立ち寄りお持ち申し上げます。
一つ残った醤油ラーメンであんかけ焼きそばを作ろうと思っていたのです。
何か､気が合うような？
(^▽^)
コメントありがとうございます。
あんかけ焼きそば、いいなー
豚肉・白菜・人参・もやしの野菜炒めを鶏ガラスープのあんかけにして焼きそばにたっぷり載せて・・
旨いだろうな、絶対！
想像したら、食べたくなってしまった。（＾＾
面が好きなんですよね。（＾＾）