シジミらーめん、浦和駅前コルソビル地下一階の菓子などを売っている店の間にある。
麺を販売しているのだが、端にカウンター席があり、ラーメンを食べることができる。
当然、しじみらーめん780円を注文。
あさりラーメンを食べたことがあるが、しじみは初めてである。
ガラ入れがついている。
味はサッパリ塩味和風。
しじみが大きい、さすが青森県十三湖のしじみ。
麺は札幌ラーメン風で縮みがあり黄色っぽくコシがある。
大きいしじみがこれだけ入っていた。
値段は高めと思ったがさもありなん。
塩分控えてスープは残すべきだったがほとんど飲んでしまった。
